🍽САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ🍽 ⠀ Это простой и вкусный салат, заправлять его ничем не надо, он сам по себе вкусный. ⠀ Нам нужно: 📌Печень трески-100 гр 📌Яйцо -1 шт 📌Огурец-½ шт 📌Лук -3 перышка ⠀ Берем консервированную печень трески и выкладываем на салфетку, чтобы убрать масло. Затем режем кубиком яйцо и разминаем печень до однородного состояния. Режем мелко лук и Огурец. Перемешиваем. ⠀ Салат готов. Я очень люблю его намазывать на хлеб и кушать. ⠀ И это один из моих любимых салатиков. А у вас какой любимый салат?

🥞ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ🥞 ⠀ 🤔Наверное нет такого человека, который бы ни разу не готовил оладушки. И обычно замешивают тесто на глаз, добавляя муку до нужной консистенции👌. ⠀ 🤤Я очень люблю их с разными начинками. Мои любимые с яблоками и корицей, а ещё с бананом. ⠀ Нам нужно: 📌Яйцо -2 шт 📌Соль -щепотка 📌Сахар -4 ст л 📌Кефир -500 мл 📌Мука -300+30 гр 📌Сода-½ ч л 📌Яблоко -1-2 шт 📌Корица -½ ч л 📌Ванилин-на кончике ножа ⠀ Кефир, яйца, соль, соду и сахар перемешиваем. Затем добавляем муку, перемешиваем до однородности, чтобы не осталось комочков. Добавляем яблоки, перетертые на крупной терке (можно просто порезать кусочками). На сковороду с маслом кладем оладушки и жарим с двух сторон. Если сковорода позволяет, можно жарить и без масла. ⠀ Оладьи готовы. А вы как готовите оладушки? Делитесь своими секретами ❤️

🔥LIKE TIME🔥 ⠀ Судя по количеству участников, вам нравится эта рубрика выходного дня. ⠀ Правила простые, как и в прошлый раз: 📌Поставить лайк ❤️ этому посту и двум предыдущим у меня. 📌Пишем здесь в комментариях “Хочу Лайки ❤️” 📌Заходим в профиль предыдущего комментатора, ставим ему лайки. 📌Тем кому поставили, пишите здесь “готово”. ⠀ Участвовать можно неограниченное количество раз. ⠀ Всем удачи ❤️

🍴МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ🍴 ⠀ 🤓Изначально мясо по - французски готовили из телятины, картофеля и грибов, запеченных под соусом бешамель с добавлением сыра. Но со временем телятину чаще стали заменять свининой или курицей, а вместо соуса использовать сметану или майонез. ⠀ 👆Но как бы то ни было, это всегда быстро и вкусно🤤. ⠀ Нам нужно: Для соуса: 📌Сливочное масло - 80 гр 📌Молоко - 600 гр 📌Мука - 90 гр ⠀ 📌Свинина (у меня лопатка) - 600 гр 📌Соль, перец по вкусу 📌Сыр - 100 гр 📌Помидоры - 2 шт 📌Лук - 2 шт ⠀ Сначала готовим соус. Растапливаем сливочное масло, вмешиваем муку, наливаем молоко и варим соус до состояния густой сметаны, в конце соус посолить. Когда соус будет остывать, он будет густеть. Мясо предварительно немного отбить, посолить и поперчить по вкусу. ⠀ На противень выкладываем мясо, сверху помидоры, лук, соус и сыр. Лук нужно резать, чтобы успел приготовиться и был нежным, практически не ощутимым. При запекании соус не растечется, поэтому можно выкладывать его до краев. Отправляем в духовку на 180 градусов на 35-40 минут. Затем выключаем духовку и оставляем мясо в ней на 15-20 минут. ⠀ Мясо готово. ⠀ Этот вариант мне нравится больше, правда готовить его нужно дольше, чем с майонезом, но оно того стоит. А вы как готовите мясо по-французски?

🍝ПАСТА С ГРУДИНКОЙ🍝 ⠀ 🥰Вы уже поняли мою любовь к макаронам - та песня прям про меня🙈. Могу их есть каждый день🤤. Тем более сколько всякого можно из них приготовить😍. ⠀ 👧В детстве моим фаворитом были макароны с колбасой и кетчупом🍝. Сейчас давно уже так не готовлю, но этот вариант чем то похож на те любимые макароны. ⠀ Нам нужно: 📌Макароны -100 гр 📌Грудинка -130 гр 📌Лук -1 шт 📌Чеснок-1 шт 📌Помидоры Протертые -400 гр 📌Бульон от макарон-1 стакан 📌Перец красный -щепотка 📌Перец чёрный -щепотка 📌Соль по вкусу 📌Растительное масло для обжаривания 📌Пармезан по вкусу 📌Петрушка ⠀ Отвариваем макароны в подсоленной воде на 2 минуты меньше чем указано на упаковке. После варки оставляем 1 стакан воды, в которой варились макароны. ⠀ На сковороду с маслом кладем мелко порезанную грудинку и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем перец и перемешиваем. Затем кладем лук, чеснок и обжариваем до мягкости лука. Добавляем помидоры и варим минут 10, пока соус не начнёт густеть. Затем кладем макароны, бульон и готовим 2 минуты. ⠀ Подавать с петрушкой и пармезаном. ⠀ А какое у вас самое любимое блюдо?

🍑АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ🍑 ⠀ 😍Это супер простой пирог, я дольше писала текстовый рецепт, чем его готовила🙈. В качестве начинки можно использовать любое варенье или джем😍. ⠀ Нам нужно: Варенье: 📌Абрикосы -500 гр 📌Сахар -200 гр Тесто: 📌Пшеничная мука -200 гр 📌Сливочное масло -80 гр 📌Разрыхлитель -½ ч л 📌Соль -щепотка 📌Ванилин - щепотка 📌Яйцо -1 шт 📌Сливочное масло для смазывания формы Штрейзель: 📌Сливочное масло -50 гр 📌Сахар -50 гр 📌Мука -80 гр ⠀ Сначала варим варенье. Можно использовать готовое и этот пункт пропустить. В кастрюлю кладем абрикосы, сахар и варим 10 минут. ⠀ Готовим тесто. Берем яйцо, смешиваем с маслом и отставляем в сторонку. Берем муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Кладём масло и яйцо и замешиваем тесто. Оно будет немного рассыпчатым, но пластичным. ⠀ Готовим штрейзель. Берем сахар, масло, муку и перемешиваем до мелкой крошки. ⠀ Форму хорошо смазываем маслом, кладем тесто плотно, варенье и посыпаем сверху штрейзелем. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. ⠀ Пирог готов. ⠀ 🍒Я раньше не любила абрикосы, а тут распробовала. И варенье из них получилось очень вкусным🤤. Но все равно мой фаворит - малиновое. А вы какое варенье больше любите?🍒

🙈ЕСЛИ БЫ МНЕ БЫЛО 60 ЛЕТ...🤪 ⠀ 🤓Сегодня продолжим развивать ваши, и мои заодно, творческие способности🙃. ⠀ 🙈Писать утренние страницы из книги “Путь Художника” у меня к сожалению нет времени, поэтому я периодически делаю просто задания оттуда🥰. ⠀ 👩‍🎓Так вот, сегодня одно из них. 👆“Если бы мне было 60 лет и у меня была бы куча денег, я бы… Перечислите 3 отложенных на потом удовольствия”. ⠀ 😍Расскажу вам о своих мечтах. Мне от вас скрывать нечего😘. ⠀ 📌Я бы 4 раза в год ездила куда то в новую страну или город. Вот смотришь Орёл и Решка и думаешь - какая все таки разная культура, обычаи в разных странах. Очень интересно бы во все это погрузиться, узнать. ⠀ 📌Переехала бы жить к морю, в большой дом с террасой, где круглый год тепло. Не 50 градусов, а комфортная температура. 🤔Интересно, есть ли такое место в мире? ⠀ 📌Купила бы себе магазин одежды и всяких женских цацок🙈. Чтоб каждый день можно было наряжаться по разному🤪. Пусть и в 65 лет😄. ⠀ А вы чтобы сделали, будь у вас в 60 лет куча денег? Только условие - это должно быть удовольствие именно для вас😘.

🥰Привет, с вами снова @inamallina😘. ⠀ 🙂Сегодня приготовим домашнюю лапшу на курином бульоне🍜. Это блюдо моего детства, наверное поэтому я его очень люблю😍. Кушать такую лапшу лучше свежесваренной🤤, поэтому варите столько, сколько сразу съедите. ⠀ 🔥Секрет этого блюда в использовании домашней курицы. Тогда бульон будет ароматный и сладкий🤤. ⠀ Нам нужно: 📌Мука -100 гр 📌Яйцо -1 шт 📌Соль -щепотка 📌Растительное масло -1 ч л 📌Лук, морковь -по 1 шт 📌Перец по вкусу 📌Куриный бульон примерно 2 л ⠀ Берем яйцо, растительное масло, соль, муку и замешиваем крутое тесто. Кладем его в пакет и оставляем на 30 минут. На сковороде с маслом обжариваем лук и морковь. Достаем тесто и очень тонко его раскатываем. Для разнообразия можно сделать 2 вида лапши, можно остановиться на каком то одном. ⠀ Одну часть я нарезала тонко, получилась длинная лапша. Вторую нарезала толстыми и короткими кусочками. В кипящей Куриный бульон кладем лапшу, овощи, мясо и варим 2 минуты. Домашняя лапша на курином бульоне готова. ⠀ Количество бульона указано примерно, зависит от того какой густота суп вы любите❤️ ⠀ Готовите дома лапшу или покупаете? Пробовали домашнюю лапшу когда нибудь?

🌻LIKE TIME🌻 ⠀ 🥰Пока я обрабатываю для вас новый рецепт, устроим LIKE TIME. ⠀ Правила простые, как и в прошлый раз: 📌Поставить лайк ❤️ этому посту и двум предыдущим у меня. 📌Пишем здесь в комментариях “Хочу Лайки ❤️” 📌Заходим в профиль предыдущего комментатора, ставим ему лайки 📌Тем кому поставили, пишите здесь “готово”. 📌 Участвовать можно неограниченное количество раз ⠀ 📌Я тоже зайду к каждому в аккаунт и поставлю лайк 😘 ⠀ Всем удачи ❤️

🌸НАША ИСТОРИЯ ПРИУЧЕНИЯ К ГОРШКУ 🌸 ⠀ 🙈В директе куча вопросов на тему горшка. Когда начали приучать, что делали, как теперь дела обстоят. Отвечаю 😘 ⠀ 🥰Мишутке 1 год и 8 месяцев и горшок у нас появился только 3 недели назад. Я твёрдо убеждена, что ребёнок должен понимать что будет происходить и покупать его раньше не видела смысла🤔. ⠀ 🙂Первые 2 дня он стоял без дела посреди комнаты. Каждый раз мы ходили мимо и проговаривали, что это его личный горшок и в него нужно делать свои дела🙃. К слову, по моим делам в туалет мы часто ходим вместе, иначе ор на весь дом🙈. И каждый раз я рассказывала что это мой горшок для взрослых🤪. ⠀ 👍Через пару дней, я надела утром Мишутке обычные трусы и сказала, что теперь ему нужно будет ходить в свой туалет. 🤔Видимо он меня понял. Я высаживали его на горшок каждый час, бывало конечно что и писал в штанишки🙃. Каждый раз когда он ходил по маленькому, мы вместе ходили мыть горшок и все вокруг его хвалили. Ему это ооочень нравилось😄 ⠀ 🧐С момента появления горшка прошло 3 недели. Днем мы ходим в обычных трусах. Когда Мишутка хочет в туалет, он трогает себя впереди за штанишки и мы сразу идём к горшку. Если знаков не подаёт, я у него спрашиваю каждый час. 😇В памперсах Мишутка только спит. ⠀ 🤓И тут у меня вопрос - как быть когда ребёнок спит? Ведь он себя не контролирует. И как быть в дороге? Везде носить с собой горшок? Дорогие мамочки, прошу поделиться опытом🙏.

Всем привет! С вами снова @inamallina . Сегодня приготовим 🍽ГРЕЧКУ ПО-КУПЕЧЕСКИ🍽 ⠀ Это первое блюдо с гречкой в моем блоге🤔. С детства равнодушна к этой крупе. Если бы не Мишутка, я бы и не варила её 🙈. Хотя в таком исполнении она мне нравится. ⠀ Нам нужно: 📌Гречка -150 гр 📌Морковь -1 шт большая (100 гр) 📌Лук - 1 шт средний 📌Мясо - 300 гр 📌Протертые помидоры - 3 ст л 📌Вода -350 гр 📌Чеснок 2 шт 📌Соль и перец по вкусу 📌Лавровый лист ⠀ На сковороду с маслом кладем морковку, лук, мясо ( можно даже фарш) и обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем протертые помидоры, гречку, соль и перец, наливаем воду так, чтобы она закрывала всю гречку. Тушим под крышкой до готовности гречки. Затем кладем лавровый лист, чеснок, перемешиваем и оставляем под крышкой ещё на 2 минуты. ⠀ Гречка готова. Протертые помидоры можно заменить томатной пастой. ⠀ Любите гречку? Как готовите её?