Всем привет! Любите ли Вы сыр так, как я? Это же идеальное блюдо для легкого перекуса, пикника в саду или большого застолья. Под кофе, вино, коктейли👌
⠀
Вы знали, что есть определенные правила составления сырных тарелок? Делюсь небольшой схемой, которую можно использовать полностью или частично:
🔸 четыре вида сыра: мягкий (Бри, Моцарелла, Камамбер), с плесенью (Гарганзолла, Рокфор), полутвёрдый (Эдам), твёрдый (Пармезан)
🔸мясная нарезка (вяленый окорок, хамон)
🔸хрустящее (крекеры, брускетта)
🔸фрукт (абрикосы, виноград, яблоко, груша)
🔸сладкое (мёд, сухофрукты)
🔸орехи (кешью, миндаль)
🔸пряные травы (розмарин, тимьян)
⠀
Кстати, теперь у меня полностью решён на чем подавать сыр! Я заказала набор для подачи у @nasti_art_ Он сделан из дуба и эпоксидной смолы, которая полностью безопасна и может контактировать с продуктами. Я выбрала для себя вариант с перышками, так как он идеально подошёл в интерьер, а какие там красивые варианты с морем!
⠀
Такой набор:
✅ прост в уходе (только мыть нужно вручную)
✅ выглядит стильно
✅ подходит под разные варианты сервировки
⠀
Кстати, в @nasti_art_ не только доски, но и часы, картины и прочие предметы декора. И! Важная информация для любителей хэндмейд! Там можно приобрести набор для самостоятельного изготовления такой доски! Все под ключ своими руками👌
⠀
А ещё по промокоду «Пёрышки» можно до 1 июля получить бесплатную доставку любых товаров мастерской @nasti_art_ Порадуйте себя летним подарком!
Всем привет! Если Вы, так же как и я, в жаркие летние дни хотите чего-нибудь полегче из еды и не боитесь новых вкусовых сочетаний, то Вам точно понравится этот легкий салат с клубникой и шпинатом. Тем более сейчас самый ягодный сезон.
⠀
Делается за 10 мин, вкус изысканный и легкий.
⠀
Нам понадобится:
🍓клубника - 300 гр
🍓листья шпината - 200 гр
🍓сыр фета - 100 гр
🍓бальзамической уксус (у меня клубничный из Греции, но подойдёт любой)
🍓оливковое масло
🍓орехи (в оригинале грецкие, но я не очень их люблю, взяла кешью, вышло отлично)
⠀
1️⃣Клубнику порезать половинками или четвертинками
2️⃣Листья шпината порезать, смешать с клубникой
3️⃣ Сыр порезать кусочками, добавить в салат, туда же порезанные орешки
4️⃣ Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом
5️⃣ Можно добавить пряные травы
⠀
Приятного аппетита!
РОЗЫГРЫШ завершён. Прямой эфир сохранила. Победитель в Сториз. ⠀
Всем привет! Знаю, что Вы, как и я, любите красивые чашечки! Поэтому вместе с винтажные магазином @hedge_vintedge мы решили подарить Вам легендарную английскую чайную пару от Royal Albert с чертополохом. Говорят, что чертополох обладает волшебной силой и сохраняет дом от злых чар.
⠀
Что нужно сделать, чтобы получить подарок?
⠀
Максимально простые летние условия! Не надо никого звать и отмечать!
⠀
✅Подписаться на @hedge_vintedge и @julia.fir
✅ Поставить лайк этому посту и сохранить его
✅ Поставить 3 лайка (можно и больше) на последние публикации в обоих профилях
✅ Написать под этим постом ЛЮБОЙ КОММЕНТАРИЙ. Больше комментариев - больше шансов!
✅ Профиль должен быть живым (не созданным специально для розыгрышей) и открытым в день розыгрыша
✅Бесплатная доставка по РОССИИ, УКРАИНЕ, БЕЛАРУСИ и любым европейским странам!!! (❗️)
⠀
Уже 18 июня я разыграю чайную пару в прямом эфире, она станет чудесным подарком к этому лету. Всем удачи!
Всем добрый вечер! Как же приятно устраивать ужины на свежем воздухе! Главные составляющие летних сервировок это светлая посуда, живые цветы и солнечные лучи!
⠀
Кстати вопросов про вот эту посуду всегда много. Она из магазина @inlavka коллекция Гран Крю. Это один из моих любимых интерьерных магазинов: там шикарный выбор мебели в стиле Прованс, текстиля, посуды и аксессуаров. Много кованых, плетёных и жестяных изделий. Пожалуй это единственный магазин, заходя в который, я чувствую очарование уютного европейского магазина декора.
⠀
Мне очень нравится концепция @inlavka : все товары отбираются лично хозяйкой Натальей, она же сама ведёт блог в Инстаграм, делает подборки по стилям интерьера, меблировке комнат и дизайну. При этом сама Инлавка это целая сеть, которая включает в себя интернет-магазин, салоны в разных городах и даже собственное производство.
⠀
Мои последние покупки на сайте - чудесный кувшинчик из серии «Фамильное серебро» и фужеры под мою серию посуды. Это, кстати, тоже одна из изюминок магазина - товары выпускаются и продаются коллекциями. Так можно купить полный набор для роскошной сервировки: тарелки, фужеры, чайник, чашки и даже салфетки с одинаковым рисунком.
⠀
С удовольствием делюсь с Вами этой волшебной страничкой @inlavka , также заглядывайте на сайт www.inlavka.ru и творите уютную атмосферу у себя дома!
Всем привет! Идеальный способ украсить свой стол за 5 минут и удивить гостей - сделать кубики из льда с пряными травами и цветами. Все элементарно: кладём в формочки цветы, заливаем водой и ставим в морозилку👌
⠀
А теперь главный вопрос, какие цветы можно брать? Не все знают, но часть цветов является съедобными и давно используется в кулинарии. Можно смело использовать:
🔹анютины глазки
🔹герань
🔹календулу
🔹лепестки роз или маленькие бутоны
🔹ромашку
🔹гвоздику
🔹василёк (кроме горькой чашечки)
🔹клевер
🔹цикорий
🔹маргаритку
🔹 фуксию
⠀
Цветы всех пряных трав:
🔹тимьян
🔹розмарин
🔹лаванда
🔹монарда
🔹орегано
🔹иссопа.
Красиво смотрятся в кубиках и замороженные листья мяты, мелиссы, тимьяна и даже петрушки и укропа.
⠀
Кстати, ещё съедобными являются цветы кабачков и тыквы. В Италии жареные цветы кабачков одно из популярных блюд, я тоже хочу как-нибудь приготовить. А вообще применений цветов в кулинарии масса: и варенье из роз, и салат из настурции, и сорбетто из лепестков роз и фиалковое мороженое, и даже фаршированные гладиолусы бывают.
⠀
Важно, конечно, чтобы цветы были не обработаны химикатами сверху. Поэтому берите только те цветы, в которых уверены.
⠀
Как Вам такое необычное применение цветов? По душе? Или ерунда все это? А может поделитесь любимым цветочным рецептом?
Доброе утро! Я не устану говорить, что мы слишком мало помним и чтим свои традиции. С лёгкостью перенимаем западную моду, при этом забывая об исконно русских вещах. Я и за собой это замечаю, но все же пытаюсь возвращаться к истокам.
⠀
Заказала себе оренбургский пуховый платок у @o_shawl и думаю, что сумею обыграть его в осенних образах. Он невероятно легкий и мягкий, а ещё красивого розового цвета (никогда не видела цветных платков до этого, а оказывается, молодежь уже вовсю покупает такие и носит).
⠀
Если Вы так же, как и я, хотите сочетатать русские национальные традиции и современность, загляните к @o_shawl ведь:
✅ они сами красят платки под заказ в любой цвет (огненно-красные, дымчато-розовые, нежные лавандовые, цвета майской зелени и много других вариантов).
✅ в ассортименте также жилетки, перчатки, палантины
✅ эта компания находится на родине пухового платка в Оренбурге, кстати их вязальщица вязала для Мадонны, Кайли Миноуг и Ферджи
⠀
❗️И самое главное! Почему я пишу об этом сейчас, а не в сезон:
✅Сейчас идёт сезонная распродажа! И цены очень приемлимые!
✅Время окрашивания платков сейчас 3-4 дня, в сезон будет дольше
⠀
В общем, готовьте сани, то есть платки летом, зимой будем модные ходить 👌 ➡️ @o_shawl
Всем доброе субботнее! У нас стоит просто нереальная для июня жара - в 8 утра уже около 30’. Никакие умные и полезные посты не пишутся. Кстати, у нас дома нет кондиционера, это принципиальная позиция мужа🤪 (я не согласна, но не могу переубедить).
⠀
Спасаемся от жары дедовскими способами - под яблонькой, с лимонадиком). В качестве бонуса можно сесть в машину с кондеем и съездить в магазин за мороженым😂. Поэтому сегодня просто натюрморт с цветами и пожелание отличных летних выходных) 🍹🌴☀️
⠀
У Вас тоже жарко? Как спасаетесь?
Всем привет! Ловите рецепт клубнично-базиликового лимонада. Для самых жарких летних дней. Не бойтесь этого необычного сочетания, клубника и базилик - отличный микс👌
⠀
Нам понадобятся (у меня на 3 литра):
🌿клубника (300 гр)
🌿2 лимона
🌿несколько веточек базилика
🌿5 ст ложек сахара (у меня тростниковый, здесь он не меняет цвет, а дополняет его)
🌿мята
🌿 газированная или простая вода
⠀
1️⃣ Половину клубники перемалываем в бленедере с парой веточек базилика, кладём в лимонадник
2️⃣ Половинку лимона режем дольками, из оставшегося выдавливаем сок, оставшуюся клубнику режем половинками и кладём в лимонадник
3️⃣ Добавляем сахар, разведённый в воде
4️⃣ Кладём мяту и базилик.
5️⃣ Заливаем все газированной или простой водой - 1,5 л, даём настояться час (я ставлю в холодильник)
6️⃣ достаём, доливаем, если нужно добавляем ещё сахар по вкусу.
⠀
Наслаждаемся 👌🍹💃 #юлия_рецепты
Всем добрый вечер! В сториз уже многие видели мой новый садовый комод.
⠀
Он деревянный, планируем, что круглый год будет стоять в беседке. Выбор был дерево или полиротанг. У нас есть и то и другое, в принципе в эксплуатации все показало себя хорошо. Мы уже несколько лет пользуемся деревянной садовой мебелью, не занося в дом на зиму. Мои личные аргументы.
⠀
Дерево:
✅ более экологично
✅ у нас из эвкалипта, он менее подвержен влиянию воды и солнца, чем, например, сосна
✅ уход не напряжный
⛔️столешницу все же лучше защищать
⠀
Полиротанг:
✅ выглядит стильно
✅легкий
✅ ухода не требует
✅ может стоять под дождем
⛔️разводы от дождя все же появляются
⛔️ не экологичен
⠀
В общем, по эксплуатации для меня они равны. Но все же я выбрала дерево, душевнее оно что ли. А Вы что выбираете?
Добрый вечер! Ох, уж этот ковыль. Наделал он шуму в моем директе. Не рви, дома не ставь, приметы и т.д.
⠀
Давайте сразу проясню свою позицию. Я не верю в плохую энергетику цветов и растений, как кстати и не боюсь вещей с историей. Энергетика в нас самих, что мы несём миру, то и получаем в ответ. Во что верим, то и сбывается.
⠀
Меня не пугают ни ковыль, ни бессмертник, ни что там ещё ....?Кстати, у меня есть книга 1913 года «Цветы и легенды» так вот там и у сирени, и у маков, и у анютиных глазок, и у хризантемы, и у кучи других цветов репутация так себе. Причём у разных народов диаметрально противоположные взгляды. То есть в России сирень рвем и любим, а в Англии - букеты не дарим🤦♀️.
⠀
Это все суеверия, которым есть вполне логические объяснения. Видимо ковыль запрещали носить домой потому, что он мусорный. Так что лучше скажите, как Вам мой букетик? Состав: анемоны, ранункулюсы, аквилегия, хвощ, ковыль.
Греческая брускетта с сыром и овощами
⠀
Доброе субботнее! Сегодня простой и вкусный рецепт, который идеально подойдёт для летних перекусов, а также в качестве закуски под белое вино или коктейль.
⠀
Я просто обожаю греческую кухню, так как в ней много овощей, зелени и пряных трав. Греческие блюда пахнут розмарином и базиликом, будят воспоминания о море и солнце, а ещё они простые и вкусные. Предлагаю попробовать создать такую атмосферу у себя на кухне.
⠀
Нам понадобятся:
✅ французский багет
✅ сыр Фета
✅ греческий йогурт
✅ 2 зубчика чеснока
✅ сушеные пряные травы
✅ бальзамический уксус
✅ 2 огурца
✅ 1 большой сочный помидор
✅ 1 красная луковица
✅ свежий базилик
✅ соль
⠀
1️⃣ Нарезаем багет на кусочки (немного вдоль), чтобы площадь кусочка была побольше, ставим его в духовку на 5-7 мин до того момента, пока они немного подрумянится
2️⃣ смешиваем сыр Фета, греческий йогурт, чеснок и базилик
3️⃣ мелко режем помидор, огурцы, лук
4️⃣ смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, пряные травы, добавляем туда нарезанные овощи и немного соли
5️⃣ намазываем наши кусочки хлеба получившимся соусом, сверху накладываем ложкой овощи. Украшаем веточкой базилика.
⠀
Приятного аппетита👌🌿