Сыыыырный сливочный суп🧀🍜 Готовится легко, получается нереально вкусно.👌 Такой супчик порадует своим нежным и вместе с тем насыщенным вкусом. Обжаренные румяные грибочки, сливки, плавленый сыр и ароматная зелень - прекрасное сочетание. Понадобится: Шампиньоны - 400 г Сыр плавленый - 150 г Сливки 10-15% - 100 г Картофель - 400 г Лук - 100 г Морковь - 100 г Масло оливковое - 2 ст. л Чеснок - 1-2 зубчика Петрушка (укроп) - 25 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Вода - 1 л 1. Подготовь все ингредиенты: порежь грибы, лук. Морковь натри на крупной тёрке. Картофель почисть и порежь кубиком. 2. В сковороде разогрей оливковое масло и обжарь лук с морковью около 4 минут, до мягкости. Затем добавь грибы и жарь 7 мин. 3. В кастрюлю выложи содержимое сковороды и картофель. Залей водой, доведи до кипения и вари 10 мин. Теперь добавь сыр. 4. За пару минут до конца приготовления добавь соль. Влей сливки, доведи до кипения и выключи нагрев. 5. После этого добавь в суп измельченный укроп и черный молотый перец. 6. Накрой суп крышкой и оставь на 10 минут. ❗️Важно: В удобной и стильной посуде @fiskars_russia блюда получаются ещё вкуснее! Проверено😍 В сторис рассказала о том, почему выбрала именно их✔️ Приятного аппетита❤️

Autumn vibe…🍁🎃🍂

Галета с яблоками🍎Много вкуснейшей кисло-сладкой сочной начинки с корицей на тонком хрустящем тесте🤤🍦 Мука 180г Вода 70 мл Растительное масло 70 мл Разрыхлитель 1/2 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Начинка: Яблоки 300-400г Сливочное масло 20г Сахар 30-40г Корица по вкусу В миску просеять муку, разрыхлитель и добавить соль. В кастрюльку влить воду и растительное масло, довести до кипения и влить кипящую смесь в мучную смесь. Быстро замесить эластичное тесто. Положить тесто в пакет и оставить на 30 минут. Далее раскатать тесто в круг, толщиной ~3 мм. Отступив от краев теста 3-4 см выложить яблоки дольками. Края теста приподнять и прикрыть начинку по краям. Галету присыпать сахаром с корицей. Выложить несколько кусочков сливочного масла. Тесто смазать яйцом для румяной корочки. Выпекать при 180С ~25 мин. Подавать с шариком мороженого🤍

Чиа-пудинг на кокосовом🥥 Самый простой завтрак🍑 С вечера залей семена чиа растительным молоком и дай настояться в холодильнике до утра. Оптимальная пропорция: 3-4 столовые ложки семян на стакан жидкости. Добавь нарезанные фрукты. Готово! Приятного аппетита 🌼

Шакшука. Простой рецепт самого вкусного завтрака🍳 Яйца 4 шт Оливковое масло 2 ст.л Луковица 1 средняя Болгарский перец 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Кумин (Зира) щепотка Томаты в собственном соку (или свежие) 600г Свежая петрушка Сушеная паприка и орегано по вкусу Красный острый перец по вкусу Сахар щепотка Соль 1. Обжариваем на масле измельченную зиру, мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. 2. После добавляем порубленный сладкий перец, готовим ещё 2-3 минуты. Помидоры режем крупными кусками, выкладываем в сковороду вместе с приправами и тушим минут 7-10 под крышкой. Когда помидоры дадут сок, посолите, поперчите, добавьте сушёный орегано. Можно кинуть щепотку сахара, чтобы карамелизовать овощи и дать сладкую оттяжку помидорам. 3. После этого уменьшаем огонь, проделываем углубления в овощной массе и вбиваем туда 4 яйца, стараясь не повредить желтки. 4. Готовим на небольшом огне до того момента, как белки приготовятся - желтки останутся жидковатыми. Добавьте свежемолотый перец. Я сверху дополнительно посыпала свежей петрушкой. P.S. Подавать шакшуку рекомендуют прям в сковороде!

Булочки с маком😍 Для теста: Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г) Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 3-5 ст. ложек Ванильный сахар - 10 г Соль - 1 щепотка Для начинки: Мак - 100 г Сахар - 4-6 ст. ложек Масло сливочное - 2 ст. ложки Для смазывания: Яйцо - 1 шт. 1. Делаем опару. Для этого нужно подогреть молоко, всыпать пачку сухих дрожжей, 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки муки. Перемешать. Оставить в теплом месте на 20 минут. 2. Замешиваем тесто: просеиваем муку в большую миску. Вбиваем в муку куриное яйцо. Сливочное масло растапливаем на маленьком огне. В миску с мукой добавляем опару, сахар, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и соль. Все это нужно хорошо перемешать ложкой и замесить эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Если тесто липнет, добавляем постепенно немного муки. 3. Тесто накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 60 минут. 4. Начинка. Вскипятить чайник. Мак залить кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить. Мак перемолоть блендером, добавить сахар. Хорошо перемешать. Начинка готова. 5. Когда тесто подошло, включаем духовку. Тесто делим на 2 части и раскатываем в корж (0,5 см). Смазываем сливочным маслом. 6. На корж выкладываем половину начинки, разравниваем ее и сворачиваем рулет. 7. Разрезаем на кусочки шириной 2-2,5 см. Так же поступаем со второй половиной теста и мака. 8. Противень смазываем маслом и выкладываем булочки. Оставляем на 15 минут. в теплом месте. Взбиваем куриное яйцо, смазываем им булочки. 9. Выпекаем булочки при 200 градусах до золотистости (около 20 минут). Готово❤️

На чиле, на расслабоне💦 Путешествую по классным местам благодаря @fitmost ❤️‍🔥 Конечно, оставляю вам свой промокод на скидку 10%. Вам приятно, а мне ещё баллы добавятся😜🤍 Ловите - FW5SW5 Давай ходить на тренировки вместе?😍