Загадочные растительные 🐿 ⠀ При переходе на растительное питание очень часто возникает вопрос, откуда же теперь брать белок. Действительно ли строительные элементы для нашего организма можно получить только из мяса и других животных продуктов, или всё-таки есть растительная альтернатива? ⠀ Белок – это органическое вещество, которое состоит из аминокислот. В среднем взрослому человеку необходимо потреблять 0,8-0,9 г белка на 1 кг веса. То есть если вы весите 70 кг вам необходимо потреблять 56 -63 г белка в день. Белок приносит в организм человека строительные материалы (АМК), которые потом идут на нужды нашего организма: синтез клеток эпителия, клеток крови, транспортных молекул, ферментов, рецепторов на клетке и тд. ⠀ Какие растения богаты белком? Бобовые (нут, горох, фасоль, соя), орехи, семена, зерновые способны обеспечить вас полным набором АМК и необходимым количеством белка. И самое главное, в растительных продуктах нет холестерина, намного меньше жира. Мясо и сыр в большей степени могут рассматриваться как основной источник жира, а не белка, ведь до 70% их калорийности составляют жиры, переизбыток которых может отрицательно сказываться на здоровье. Последние данные говорят о том, что люди, потребляющие продукты с высоким содержанием растительных белков (например, бобовые), имеют более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний и других метаболических нарушений (сахарный диабет, ожирение). ⠀ Также необходимо помнить, в каких условиях сейчас выращивают животных. Для того, чтобы животные быстрее росли им вкалывают гормональные препараты. А для того, чтобы они не умирали раньше времени от инфекционных заболеваний, которые в условиях их жизни не редкость, применяют антибиотики широкого спектра действия. Ну и давайте подумаем, сколько антибактериальных препаратов и лишних гормонов, которые могут нарушать ваш собственный гормональный фон, можно потребить с мясо и молоком. ⠀ Мы живем в парадигме современного общества, где исключительно мясо, рыба, птица и молочные продукты ассоциируются с белком. Однако знакомясь с миром растительной пищи, понимаешь, что это далеко не так.♥️

Ставь ♥️ и порадуй себя вкусным обедом🤤 ⠀ Итак, сегодня у нас традиционный субботний рецепт и готовить будем жаркое с картошкой и фасолью. Очень простое блюдо, вкусное и полезное. Забирай себе рецепт в сохранённые и готовь вместе с нами♥️ ⠀ Что тебе понадобиться: ⭐️красная фасоль (можно из банки или, если ты располагаешь временем, замочи и отвари фасоль отдельно😉) ⭐️картошка ⭐️лук ⭐️морковь ⭐️укроп ⭐️масло для жарки (авокадо, рисовое) ⭐️лавровый лист ⭐️кипяток ⭐️соль ⭐️твои любимые приправы😊 ⠀ Подавать можно с квашеной капустой и ржаным хлебом. Приятного аппетита 😘 ⠀ Понравился рецепт? Очень хочу, чтобы каждый из вас, дорогие мои, понял, что растительное питание - это вкусно, быстро и полезно ♥️

Выбираем маску для лица🤖 ⠀ Ставь ♥️ и забирай к себе мои находки в мире натуральной косметики😊 ⠀ Традиционный пятничный пост о красоте и любви к себе. И сегодня я хочу рассказать о тех масках для лица, которые тестировала в последние 2 недели. ⠀ Что необходимо молодой коже? Конечно же очищение и увлажнение. Так кожа будет сиять и радовать тебя своим состоянием. А для достижения такого эффекта тебе может помочь ежедневное использование масок. ⠀ Сегодня рассмотрим три маски из мира натуральной косметики: ⠀ ⭐️SmoRodina Энзимная маска для очищения кожи 02 Enzim Face Mask ⭐️ChocoLatte Экспресс-маска для лица АКВА-ЭКСПЕРТ увлажняющая ⭐️PRAVILNAYA KOSMETIKA Детокс маска - Бамбук & Чайное дерево ⠀ Все средства обладают натуральным составом и не тестируются на животных👍🏻 ⠀ 🔸Запах. Все маски не обладают каким-либо выраженным запахом и это очень здорово. Ничего не надоедает во время использования. ⠀ 🔸Консистенция и цвет. В карусели закрепила фотографии, чтобы ты наглядно видела, что там внутри. ⠀ 🔸Действие и расход. Хочу начать с расхода. При правильном использовании все маски расходуются достаточно медленно. Я думала, что энзимная маска от SmoRodina в результате своей порошковой консистенции быстро закончится. Однако расходуется она достаточно экономично. ⠀ А что же по поводу их действия? ⭐️SmoRodina Энзимная маска для очищения кожи 02 Enzim Face Mask. Маска оказывает эффект пиллинга. В составе маски растительные ферменты (ананаса и папайи), которые разрыхляют верхний слой кожи и убирают омертвевшие клетки. Маску в ввиден порошка необходимо наносить на влажную кожу тонким слоем. Смешиваясь с водой образуется однородная паста, так как в составе присутствует глина. После смывании маски кожа видимо становится более гладкой. Это прям радует🤤. Никаких неприятных ощущений я не почувствовала во время использования. Что ещё порадовало, это действие на элементы воспаления. Маска заметно их подсушивает. За это отдельный плюс👍🏻. Сразу после использования не рекомендуется появляться на солнце 🌞, либо использовать крем с spf. ⠀ Продолжение в карусели 👉🏻

Мои пути самопознания и поиска любви к себе♥️ ⠀ Ставь ♥️ и я поделюсь с тобой очередной своей мысли на пути любви к себе. ⠀ Вчера в сториз я поделилась с тобой наблюдениями за своим развитием. Да, действительно как большинство угадало, я вчера наконец-то пригласила клинера для уборки квартиры, в которой я сейчас живу🥳 Что это для меня означает и почему так много внимания я уделяю этой ситуации? ⠀ Когда я поехала учиться в Москву и начала жить отдельно от родителей, я увидела в себе патологическое стремление к чистоте✨ Живя в университетском общежитии, я практически каждый день что-то намывала🧽: полы, сантехнику, ну а пылесосила точно через день. И самое интересное, что мне нравилось. Я испытывала удовольствие от того, что что-то мою🧼. Казалось бы, оно и понятно. Ведь это общежитие, много народу на один квадратный метр и там действительно грязно. Но я всегда ловила себя на мысли, что никто из моих соседей так не загоняется🤔 А такое их поведение ввергало меня в дикое разочарование и недовольство🤬 ⠀ На 5 курсе общажная жизнь закончилась. Мы с подругой съехали на съемную квартиру и прожили так вместе около двух лет💃🏻💃🏼. Квартира была старая, без особого ремонта, но теперь ведь мы жили только вдвоём (вместо 5 девочек в одном блоке в общежитии). Но патологическая страсть к уборке не стихала, а недовольство росло↗️. Мы убирались по очереди и доходило до того, что я перемывала, например, всю сантехнику после того, как подруга убиралась🤦🏻‍♀️ ⠀ Потом был период проживания с сестрой и тут вообще бесконечные скандалы 🗣 Мне обязательно нужно было, чтобы сестра соблюдала порядок, а она делала ТО, ЧТО ХОТЕЛА🤷🏻‍♀️. Это выводило меня из себя, я кричала, ругалась, а потом просто делала все сама. Убиралась, стирала, готовила😤 ⠀ Первые проблески сознания случились со мной во время проживания с молодым человеком👫🏻. Я опять же повесила на себя все домашние обязанности, ведь я же женщина, я же ОБЯЗАНА держать дом в чистоте и порядке. Стирать, убирать, готовить. Я же ХОРОШАЯ🙍🏻‍♀️ ⠀ Продолжение в карусели 👉🏻

Врач или нет? ⠀ За последние два дня пришло много новеньких и сегодня я хочу познакомиться с вами поближе. Ставь ❤️ и начнём😊 ⠀ Возможно, у тебя возникает вопрос, где же фотографии в халате и большие умные посты про растительное питание, ведь в шапке указано, что я врач. Да, я действительно в 2018 году окончила медицинский факультет Российского Университета Дружбы Народов по специальности Лечебное дело и действительно имею диплом о высшем медицинском образовании. Однако в общепринятом мире медицины 6 лет обучения недостаточно, чтобы стать специалистом какой-либо области: гинекология, эндокринология, хирургия и тд. Необходимо пройти следующую ступень - ординатуру. И собственно от этой идеи, идти дальше в большой мир традиционной медицины, я два года назад осознанно отказалась. ⠀ Почему я приняла такое решение? После 5 курса во время летней практики в нашей семье произошло событие, ударив как гром среди ясного неба: у папы диагностировали аденокарциному нисходящего отдела толстой кишки с метастазами в печени. Мне кажется, именно болезнь отца стала определяющим фактором в принятии такого решения. В тот момент я полностью осознала, что у меня нет ни времени ни сил, чтобы потратить ещё два года на изучение какой-нибудь области. Да, именно какой-нибудь. У меня не было четко сформулированного представления, куда идти. ⠀ Проучившись 6 лет на медицинском факультете я не выбрала себе специальность. Мыслей было много, но каждый раз я осознавала, что мне придётся сталкиваться с теми реалиями традиционной медицины, с которыми я сталкиваться не хочу. Я с огромным уважением отношусь к своим однокурсникам, которые буквально живут в больницах и не спят ночами. Но себе такую жизнь я не хотела. ⠀ А чего я хотела? Зарабатывать. Я очень хотела иметь свои деньги, жить свою жизнь и не нуждаться в родительской помощи. А уж после новости о болезни отца, я ещё ярче осознала всю необходимость в быстром становлении. Поэтому и начала искать пути решения. ⠀ Продолжение в карусели 👉🏻

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом «Азиатский ужин». Назвала его ужин, потому что готовили его на ужин 🥘😊 ⠀ Что нам понадобится: ⠀ 🔸рис нешлифованный (мы взяли Мистраль рис Самарканд) 🔸масло для жарки (авокадо, рисовое, горчичное) 🔸горячая кипяченая вода (соотношение с рисом чуть меньше чем 2:1) 🔸ваш любимый тофу (мы взяли Ясо копченый) 🔸три листа нори 🔸соевый соус 🔸приправа для рыбы 🔸соль по вкусу ⠀ Для салата: 🔸огурцы 🔸кинза 🔸чеснок 🔸чёрный кунжут 🔸приправа острого перца Чили 🔸соевый соус 🔸масло для салатов ⠀ Рецепт очень простой, смотрите видео и готовьте с нами ♥️

Уход за волосами: выбираем маску для сухих волос🧖🏼‍♀️ ⠀ Я обладательница кудрявых волос, которые без специального ухода становятся слишком пушистые, ломкие как солома и тусклыми😞. Поэтому для меня так важен вопрос увлажнения. В поисках идеальной маски для волос я перепробовала множество вариантов: от люксовой уходовой косметики до общеизвестных средств масс-маркета. ⠀ После перехода на растительное питание я стала изучать мир натуральной косметики. И сегодня расскажу вам про те средства, которые использовала последний месяц. ⠀ ⭐️Nano organic Глубоко восстанавливающая маска для сухих волос ⭐️Botavikos Увлажняющая маска для волос ⭐️Мастерская Олеси Мустаевой Rose Маска для волос с шелком и аминокислотами ⠀ Все средства обладают натуральным составом, не тестируются на животных и являются веганскими👍🏻 ⠀ 🔸Запах. Самым ярким, насыщенным и запоминающимся запахом облает маска компании Nano Organic. После неё волосы имеют очень вкусный ненавязчивый аромат. Я вам отвечаю, лучший запах эвэр 🤤 Что касается Botavikos, то тут компания тоже постаралась. Маска обладает ярким ароматом цитруса 🍊Я фанат таких запахов, поэтому мне очень понравилось. Маска от Олеси Мустаевой не обладает никаким ярким запахом. Тут нейтральный аромат. ⠀ 🔸Консистенция и цвет. Маска Nano Organic имеет очень густую консистенцию и тёплый слегка бежевый цвет 🎨 Маска Botavikos белого цвета, консистенция не такая густая как Nano Organic. Маска Олеси Мустаевой обладает белым цветом и густой консистенцией. ⠀ 🔸Действие и расход. Маска Nano Organic. Производитель заявляет о содержании в составе кератина, витаминов A, E, C, B5, F, масел арганы и брокколи🥦. Видимо за счёт высокой концентрации этих веществ маска творит чудеса 🤩. Она действительно напитывает волосы (даже такие сухие, как у меня). Они меньше пушатся, спутываются, становятся блестящими (блеска кудрявым волосам всё время не хватает). Эта маска смягчает даже мои жесткие волосы. Эффект достигается после 5 минут применения ⏰Несомненным плюсом является ее экономичный расход: за счёт своей густой консистенции, маски вам хватит надолго😎 ⠀ Продолжение в карусели 👉🏻

Лучший натуральный антиоксидант🍋 ⠀ Сегодня продолжим говорить про те добавки, которые я сама использую в качестве лекарств при простудах и других вирусных и бактериальных инфекциях. Чем же нам может помочь витамин С?🧐 ⠀ Витамин С, или аскорбиновая кислота, является водорастворимым витамином, который действует в организме как антиоксидант и кофактор для многих ферментов.🧪 Также играет важную роль в синтезе коллагена 🧖🏼‍♀️и карнитина🕺🏼. Витамин С оказывает модулирующее действие на иммунную систему, а также необходим для метаболизма фолатов и железа. ⠀ Как антиоксидант, витамин С выполняет несколько функций. Он может непосредственно поглощать активные формы кислорода, предотвращая тем самым повреждение клеточных белков. 🧬Витамин С эффективно защищает биологические макромолекулы от окислительного повреждения, которое в противном случае могло бы привести к развитию и прогрессированию ряда хронических и острых заболеваний🛡 ⠀ Также существуют работы, которые изучают применение высоких доз витамина С у больных с сепсисом😲. Сепсис — это опасное для жизни дисфункция внутренних органов, вызванное нарушением регуляции ответа организма на инфекцию🦠. Если сепсис не распознать на ранней стадии не обеспечить своевременное лечение, он может вызвать септический шок и смерть 💀. Применение витамина С при сепсисе обосновано его способностью кроме всего влиять на выработку катехоламинов и вазопрессина. ⠀ 🔸Катехоламины (адреналин и дофамин) играют ключевую роль в повышении артериального давления↗️, вызывая сокращение гладкомышечных клеток сосудов. Снижение синтеза катехоламинов наблюдается в критическом состоянии, включая пациентов с тяжелым сепсисом. Витамин С необходим на ключевых этапах синтеза катехоламинов как кофактор ферментов. ⠀ 🔸Вазопрессин - гормон, синтезируемый в гипоталамусе и хранящийся в задней доле гипофиза 🧠 Он высвобождается в ответ на снижение объема циркулирующей крови 🩸 и падения давления. Он действует на сосудистые гладкомышечные клетки и в сосудах почек, чтобы вызвать сужение сосудов и увеличить задержку жидкости в организме. Витамин С действует также как кофактор для фермента, необходимого для синтеза вазопрессина.👍🏻 ⠀ Продолжение в карусели👉

🎅💫НОВОГОДНИЙ ЛАЙКТАЙМ💫🎅 Дорогие мои, сегодня немного поактивничаем ♥️ Условия: 1. Подписаться на организаторов: (все проверяется) @zollotoo_ @kati_veg 2. Проявить актив в наших профилях 3. Написать в комментариях: "Хочу последние сердечки❤" 4. Быть взаимными!

Итоги 20 19 Завтра наступает новое 10летие. И поэтому сегодня я хочу поделиться с вами тем, за что благодарна этому 2019 году. ⠀ 2019, ты был щедр на события, жизненные уроки и улыбки. ⠀ 🔸я благодарю 2019 за новую работу💊. Я очень хотела стать медицинским советником в немецкой фармацевтической компании Bayer и стала им.🤟🏻 ⠀ 🔸я благодарю 2019 за новое жилье🏠 Я так долго искала свою квартиру и в конце концов нашла. ⠀ 🔸я благодарю 2019 за построенные и разрушенные отношения♥️. Я бесконечна благодарна за минуты счастья и за тот опыт, который обрела. Спасибо тебе, дорогой, что показал мне мою ценность💎 ⠀ 🔸я благодарна 2019 за возможность меньше ездить на метро🚊. Кто бы что ни говорил, плевать на пробки, машину свою обожаю 🚘 ⠀ 🔸я благодарна за приятие себя. Я наконец-то перестала бороться со своей внешностью. 🥰Благодарю вас @osotkinadaryana @novikovan.ph @dianakiri , что показали мне мою красоту и уникальность. 🔸я благодарю за новые знания. Теперь я точно знаю, что можно добиться абсолютно всего. Лишь только надо захотеть. Спасибо @sorvette за эти знания🌍 ⠀ 🔸я благодарю 2019 и всю мою жизнь за тебя мама @varitskaiapolina . Ты мой самый близкий друг. Ты мой вдохновитель. Мой бесконечный генератор. Вы с папой @sergei.varitskii так верите в меня, я желаю каждому такую опору в жизни 👫 ⠀ 🔸я благодарна 2019 за этот блог👩🏻‍💻Спасибо за силы и смелость начать писать, говорить, творить. Я так рада вам, дорогие мои читатели. Всех и каждого благодарю. У меня такие планы грандиозные дальше, очень хочу, чтобы вас становилось больше🗣 ⠀ Спасибо 2019🖐🏻 Дальше больше💪🏻 А вы подвели итоги?👇🏻

Давайте знакомиться 🥰 ⠀ По воскресеньям, а тем более в канун Нового года, не хочу грузить вас сложными постами. Поэтому давайте просто ещё познакомимся. ⠀ Посмотрим, как хорошо вы меня знаете. 😏 Ниже вы увидите 5 фактов, где 1один1 будет ложным. Пишите, какой факт на ваш взгляд не про меня. 😊 ⠀ Первым трём угадавшим поставлю лайки на 10 последних постов♥️ ⠀ 1. По образованию я врач общей практики, но работаю в фармацевтической компании. 2. Придерживаюсь растительного питания на протяжении более 2 лет. 3. В 2019 году мы с молодым человеком съехались и до сих пор живем вместе. 4. Несколько лет назад я справилась с неприятным кожным заболеванием - экземой. 5. Каждый Новый год я праздную с родителями, братом и сестрой. ⠀ Пишите ваши ответы в комментариях 👇🏻 ⠀ И не забывай ♥️ этому посту

На улице похолодало🥶, выпал снег❄️, а значит нужно согреваться 🔥 ⠀ В такую погоду очень актуален будет горячий суп, к тому же готовиться он примерно 20-30 минут. ⠀ Вам понадобиться: 🔸вода (если любите густой суп, наливайте поменьше) 🔸лук 🔸грибы (мы взяли шампиньоны) 🔸масло для жарки (авокадо, рисовое) 🔸кабачок 🔸картошка 🔸белая фасоль (мы делаем заготовки: варим сразу много, потом замораживаем. Если вам некогда варить, можете взять просто консервную банку. Только смотрите, чтобы в составе не было сахара) 🔸кокосовое молоко 🔸приправы по вкусу (приправа для бульона, которую я показываю в видео, можно найти в Глобусе) ⠀ Готовится очень просто и быстро. Подробный видео-рецепт в ленте ⠀ ♥️Приятного аппетита 😊