Чтобы неделя заиграла новыми красками, добавьте в неё сладкие нотки!
Например - наш нежнейший десерт из топленого шоколада в вишневым желе и хрустящим безе!
До встречи в ресторане Мамука!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
Самое главное, что нужно для приготовления вкусных хачапури - умелые руки повара и сухой жар дровяной печи!
⠀
Именно в ней тесто покрывается хрустящей корочкой, а внутри остаётся нежным и мягким, а хачапури приобретают неповторимый вкус и аромат.
⠀
Когда на столе появляется традиционная грузинская выпечка, полная сырной начинки, то устоять просто невозможно, а настроение становится ещё лучше☺️
⠀
До встречи в ресторане Мамука
Бронирование столиков по телефону 28-24-24 и 68-11-03
⠀
#мамука #грузинскаякухня #мамукаярославль #ресторанмамука #mamukarest #mamukayaroslavl
18 апреля в 19:00 в нашем ресторане пройдёт грандиозный гастрономический ужин от команды шеф-поваров GK Restaurants @pavel_trifonov89_, @turkin_ivan, @shanin2080, @sergotka, @maslyakov.n.chef, @villyalexandr !
На ужине наша команда вернёт вас к корням, и представит авторский сет из блюд современной русской кухни! Посвятим этот ужин весне, локальным продуктам и забытым традициям.
А прекрасное сопровождение составят специально подобранные вина.
Стоимость ужина 2500₽
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
С пятницей друзья!
Сегодня мы настроены радовать вас самым лучшим отдыхом за большим грузинским столом! Шикарный вечер, наполненный музыкой, вкусная еда и гостеприимная атмосфера ждут только вас!
Рекомендуем бронировать столики заранее по телефону 68-11-03 и 28-24-24
#мамука #мамукаярославль #ресторанмамука #mamuka #mamukarest #mamukayaroslavl #gkrestaurants
Если и есть блюда-шедевры, то Абхазура определенно относится к ним!
Традиционное блюдо грузинской кухни, которое мы готовим из рубленного мяса говядины и свинины с грузинскими специями и барбарисом, оборачиваем в баранью сетку и запекаем до золотистой корочки🔥А простого и домашнего вкуса добавляет нежное картофельное пюре!
До встречи в ресторане Мамука!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
«Гость нам послан Богом» — говорят грузины, открывая двери своего дома и приглашая за стол. Грузинское гостеприимство – это целое искусство: древнее, кропотливое, красивое и, безусловно, вкусное☺️
⠀
Наш ресторан вобрал в себя все лучшие традиции, радушие, и самые вкусные блюда. Приходите в гости раскрывать все тайны Грузии!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
Вы часто спрашивали у нас «А будет ли Мамука в других городах», а мы долго держали интригу, и сегодня готовы открыть карты, и начать новую неделю с потрясающей новости!
Наши руководители @kashnikovp и Алексей Новиков, управляющий @mariayubina , шеф @maslyakov.n.chef и дизайнер @olgalapshina_com уехали в Узбекистан, чтобы завершить последние переговоры и приступить к строительству Мамуки в Бухаре🎉
Это будет большой, гостеприимный ресторан грузинской и узбекской кухни на 1000 посадочных мест возможно станет самым ярким и запоминающимся рестораном в Узбекистане!
А пока мы осваиваем новые города и страны, Мамука в Ярославле с радостью ждет вас в гости!
С приходом выходных, а скоро, ещё и по будням о винном сопровождении вашего отдыха позаботится наш Сомелье Виталий!
А он не так прост, и приберёг для вас несколько удивительных вин из своей собственной коллекции🍷 и сегодня мы расскажем об одном из них!
Garage Wine из сорта Гарнача, которое производят в небольшой винодельне в Чили 3 увлечённых энтузиаста - бармен, маркетолог и учёный. Это хорошо продуманное, интеллектуальное вино ручного производства, покорит вас утонченным вкусом, свежестью полевых трав, пряностей и красных фруктов и станет лучшим дополнением к люля-кебабу и баранине.
До встречи в ресторане Мамука!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
Австралия и Новая Зеландия до сих пор не могут договориться, кто же является создателем десерта «Павлова», но разве это важно, когда речь идёт о потрясающей классике, которая влюбила в себя многих наших гостей!
⠀
Игра текстур и вкусов, хрустящая меренга снаружи и нежный сливочный крем внутри, а завершают картину любимые сезонные ягоды, фрукты и малиновый соус!
⠀
Идеальное угощение от наших кондитеров для вкусного завершения ужина!
⠀
До встречи в ресторане Мамука!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
⠀
#мамука #ресторанмамука #мамукаярославль #mamuka #mamukarest #mamukayaroslavl
Ненадолго погрузить в атмосферу гостеприимной Грузии и передать весь колорит этой солнечной страны подвластно нашей команде☀️
⠀
В каждое блюдо, в каждую улыбку и обслуживание наши повара, официанты и бармены вкладывают не только своё мастерство, но и частичку своей пламенной души!
До встречи в ресторане Мамука!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
Яркий и наваристый фасолевый суп исключительно для теплых весенних ужинов!
Ароматный бульон с нежными кусочками говядины, овощами, фасолью и немного пряных грузинский специй. Сытно, аппетитно и очень солнечно☀️
⠀
До встречи в ресторане Мамука!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03
Мамука - это ресторан, за которым стоят настоящие профессионалы своего дела! И сегодня мы немного познакомим вас с официантом, который работает практически с самого открытия, девушка с лучезарной улыбкой, заразительным смехом и гостеприимной душой - Сара!
Отдых каждого гостя наполнит позитивом и самыми яркими эмоциями, подскажет самое вкусное блюдо и добавит в ваш обед или ужин грузинского колорита☺️ А вкусная рекомендация от Сары - чашушули из говядины с томатами и ароматными специями.
До встречи в ресторане Мамука!
Бронирование столиков: 28-24-24 и 68-11-03