Винный дом Masciarelli 🍷 был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардонне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.
⠀
Rosato Colline Teatine - освежающее и легкое вино с уравновешенной кислотностью и хорошо сбалансированным вкусом.
Вино обладает насыщенным темно-розовым цветом. В букете присутствуют деликатные нотки вишни в сочетании с легкими оттенками цветов розы. 🍒🌹Рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.
⠀
Панцанелла с кремом из сыра фета отлично подойдёт к этом вину🥗
Для любителей пасты, советуем лингивини с морепродуктами👍🏾
⠀
Страна производитель - Италия ⠀
#mojobar #mojopnz #mojowine #вино #рестораныпенза #restaurant
И пусть этот вечер будет особенным!
⠀
А у нас назрел вопрос:
Какое блюдо из меню @mojo.pnz полюбилось вам больше всего?🧐
⠀
Пишите ответы в комментариях👇🏾
⠀
⠀
#mojopnz #mojobar #рестораныпенза
Знакомьтесь, Екатерина.
Наши официантки владеют искусством создания гармонии и превосходного августовского настроения. Ни один гость не останется без внимания и заботы! ⠀
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б
⠀
#mojoteam #mojobar #mojopnz #ресторан
Летняя гастрономия — это всегда что-то лёгкое, нежное и полезное. Такое, как наш стейк из янтарной форели с рукколой и соусом гуакамоле.🤤
⠀
Прекрасно сочетается с бокалом белого вина.
Встречаемся в Mojo Bar!
⠀
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б
Элегантное красное вино "Parallele 45" Rouge 🍷 получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Вино "Параллель 45" Руж представляет собой бленд сортов Гренаш и Сира с виноградных лоз возрастом около 25 лет. Виноград получен с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является чистым выражением этого терруара. ⠀
После сбора отсортированный виноград винифицируют в стальных чанах в течение 3-4 недель с целью извлечения из ягод элегантного аромата. Вино выдерживают от 3 месяцев до полугода, а затем разливают в бутылки.
⠀
Известный винный эксперт — издание "Wine Spectator" — назвал вино "Параллель 45" Руж одним из лучших в Кот дю Рон, вкусным, настоящей находкой!👌🏾
⠀
Вино обладает рубиновым цветом. Parallele 45 - это элегенатрый букет с оттенками красных фруктов.
Достойной парой к нему будет мясо на гриле или сыр. 🧀🥩
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б
Влюблённость - это состояние души! Не важно, испытываете ли вы тёплые чувства к своей второй половинке или вы отдали сердце нежному десерту Крем Брюле.❤️
⠀
А в компании с розовым вином, употребление этого десерта превращается в маленький праздник 😉
⠀
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б
«Нет предела совершенству», уверен официант Григорий и поэтому тратит на саморазвитие и профессиональный рост всё свободное время 👏🏼
⠀
Наблюдает за работой поваров, узнаёт секреты приготовления блюд, изучает интересные факты о необычных ингредиентах и делиться своими знаниями с гостями ☺️ ⠀
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б
⠀
#mojoteam #mojobar #mojopnz #ресторан
Аррива, авахо, аль сентро, аль дентро!
Именно так и вива ла Мексика! ⠀
Маргарита — отличный выбор на каждый день. ⠀
И мы так считаем! А вы?
⠀
До встречи в Mojo Bar😉
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б
Your body is your canvas!
Философия команды — поддерживая индивидуальность, мы смотрим в одну сторону. ⠀
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б
#mojobar #penza #ресторан #выходные
Когда-то французы прозвали тунец «морской телятиной», а сегодня эта рыба — один из самых популярных деликатесов в мире. ⠀
В Mojo Bar советуем попробовать тартар из тунца с соусом айоли и икрой тобико. ⠀
⠀
〰️ info|reserve 30-70-40
〰️ Пр. Строителей, 67б