Последний закат ушедшего года 😍
Несмотря на то, что ёлочка у нас была весьма нетрадиционная, новогодний стол получился самый настоящий, классический.
Были и оливье, и шуба, и икра с шампанским, мигающие огоньки и добрые комедии. Это была прекрасная ночь... Ведь абсолютно неважно, какая температура за окном, главное - температура в доме ❤️
То чувство, когда ты хочешь семейную фотку с ёлкой, а твои дети уже увидели фонтан и хотят в нем искупаться 😂
⠀
С наступающим, дорогие! Пусть все сбудется 😘 Я тоже кое-что загадаю и уверена, все так и будет ✨✨✨
Хворост с заднего двора + бельевые веревки - вот и вся наша елка 🙃 очень мне она нравится, есть у нее какой-то минималистичный скандинавский акцент 😄 оказывается, мы в тренде - у многих на фото я видела что-то подобное.
⠀
Кстати, вчера в торговом центре каких только ёлок не было, а мы не купили 😅 Теперь уже в следующем году будем покупать. Если снова не найдем, у меня есть парочка идей (смотрите карусель 😉)
⠀
Это наша африканская ёлочка для #покажисвою_елку ❤️
Эстафету передаю на край света в Чили ➡️ @chiletravelmag
Настя, покажи свою летнюю ёлочку 🙃
Небольшой фотоотчёт со вчерашней поездки 😍 видео - в сториз, сегодня буду ещё выкладывать.
⠀
Три часа добирались до ТЦ, он находится в ближайшем крупном городе Кумаси. В Кумаси шум, пробки - кто ещё дорабатывает, кто уже празднует. В торговом комплексе аншлаг! Иногда в местные моллы привозят школьников на экскурсии, а сегодня вся округ съехалась - хоть просто погулять, съесть мороженое, поглазеть на витрины.
⠀
Давида ждали подарки, карусели, китайский ресторан и торт. И даже без купания в фонтане не обошлось 😳 В ресторане удивили китайские пельмени (или как они там называются) с ганским острым соусом из сушёной рыбы 🙃
⠀
Домой вернулись поздно - уставшие, но довольные. И решили, что следующий день рождения всё-таки будем праздновать на "местном" уровне 😉
До Инстаграма я и не знала, что существуют юбкосекты, что есть курсы, на которых учат носить платья и даже соревновани по юбконошению 🙃 (в одном таком я, кстати, заняла второй место 😎 было дело). Я просто всегда любила платья 😂 чему там учиться? В Гане женщины редко носят брюки и совсем не носят шорты. Зато носят лосины на пару размеров меньше, но об этом в другой раз 🙈😂
⠀
Ганки любят платья. Покупают ткань, шьют себе наряды на заказ. Я тоже не отстаю 😂 есть у меня в гардеробе платья и короткие, и длинные, и праздничные, и повседневные, есть даже ворох африканских платьев, которые я почти не ношу 🙄 Есть и такое эксклюзивное. Это подарок Алисы @alison.dress. Алиса может любое ваше фото превратить в картину, а картину - в наряд 😍 Она даже детский рисунок может превратить в платье для мамы 😳
⠀
Я под впечатлением👏
Алиса, спасибо за такую красоту ❤️
Африканские волосы отличаются от европейских. Они жёсткие, вьющиеся, сухие. Если ничего с ними не делать, то они, отрастая, образуют на голове плотную шапку тугих пружинок. Такая причёска была модной в 80х 😉
⠀
Чаще всего девушки выпрямляют волосы при помощи специальных средств и/или заплетают их в косички. Свои волосы растут медленно, поэтому обязательно добавляют искусственные пряди разной длины и цвета.
⠀
Ещё один популярный вариант - это накладные волосы и парики. Хорошие волосы стоят дорого и от настоящих почти неотличимы. Все те модельные стрижки, которые часто носят африканки - это искусственные волосы.
⠀
Традиционно, когда не было париков и накладных прядей, девушки заплетали волосы колосками по голове. Или завязывали волосы специальными веревками, образуя хвостики или своего рода жгуты.
⠀
Теперь о девочках. Родители из бедных семей так мучаться с волосами дочек не будут. Им не до того. Потому многим девочкам волосы просто состригают. Есть в этом и гигиенический аспект. А некоторые школы до сих пор не позволяют своим ученицам делать прически, дескать, отвлекают от учёбы.
⠀
Но некоторым девочкам прически все-таки делают. Малышкам - пушистые хвостики с разноцветными резинками. Девочкам постарше заплетают косички с бусинками на концах. Ну или плетут те же французские косы.
⠀
Мои волосы - предмет неизменного восхищения окружающих. Девушки не могут поверить, что свои, дети украдкой пытают до них дотронуться. И хоть иногда мне очень хочется подстричься - в жарком климате с длинными волосами непросто, я пока держусь 😉
#гана_традиции
Вчера весь вечер разглядывала эту фотографию, сделанную во время детского праздника. Есть в ней что-то такое... Не знаю, что про нее написать.
Бабушка, внучка и немного африканской магии ✨
Сегодня готовим тушеную говядину по-гански 😄 - ещё одно блюдо, которое вы легко можете приготовить дома.
⠀
Итак, нам понадобится:
- говядина
- томатная паста
- помидоры
- лавровый лист
- имбирь
- репчатый лук
- острый перец
- чеснок
- розмарин
- соль
- кубик Магги со вкусом креветок (можно без него)
⠀
1. В кастрюлю с толстыми стенками выкладываем говядину, 2 лавровых листа, 1 ч.л. розмарина, измельчённые имбирь и чеснок, кубик Магги и соль, заливаем водой.
⠀
2. Тушим. В видео написано 20 минут, но я бы тушила дольше, практически до готовности говядины.
⠀
3. Выкладываем говядину в тарелку, бульон тоже выливаем в отдельную ёмкость.
⠀
4. В кастрюлю наливаем масло, масла не жалеем 😅 В горячее масло выкладываем говядину и хорошенько обжариваем.
⠀
5. Мясо вынимаем из масла, а в кастрюлю выкладываем порезанный лук и обжариваем его до золотистой корочки.
⠀
6. Добавляем измельчённый перец и имбирь и перемешиваем. Через 10 минут добавляем измельчённые помидоры, томатную пасту, бульон и соль по вкусу.
⠀
7. Тушим 30-45 мин, в самом конце добавляем говядину. Продаём с рисом!
#гана_кухня
Как попробуете, расскажите мне, как вам 😄
Вчерашний пост о домах в Гане вызвал много вопросов. Почему так пусто? Где вся мебель?))
⠀
В большинстве дорогих домов в Гане я видела такой вот минимализм. Дома большие, комнаты просторные. Огромные кожаные диваны, журнальный столик, обеденный стол, плазма и звуковая система - вот стандартный набор для зала. Иногда в может стоять, например, аквариум или мини-бар, на стене часто висят часы и портреты членов семьи. Окна, а иногда и стены закрывают тяжёлыми шторами. Некоторые могут украсить комнату искусственными цветами, не помню, чтобы видела живые цветы в помещении.
⠀
У диванов может лежать небольшой ковер, могут стоять пуфы. Иногда присутствуют элементы декора в африканском стиле. Никаких полочек с сувенирами, рамочками и свечками.
⠀
На первом этаже располагаются зал, кухня, комнаты для гостей (с отдельными санузлами). На втором - спальни хозяев дом, часто ещё один зал. В комнатах кондиционеры, в ванных водонагреватели. Посуда хранится в шкафах на кухне, а одежда - в спальнях, поэтому нет нужды для шкафов в зале. Одежды, кстати, может быть очень много. У моей свекрови она занимает огромный шкаф и ещё пару чемоданов. А вот в гостевых спальнях шкафа может вообще не быть. Часто девушки после переезда в африканскую страну рассказывают, что месяцами использовали вместо шкафов дорожные сумки и чемоданы.
⠀
Интересно, что многую мебель местные мастера делают вручную. Едешь в город, а вдоль дороги стоят огромные яркие диваны 😱 они недорогие, но непрактичные и недолговечные. Те, кто может себе это позволить, покупают импортную мебель.
⠀
Кухни в современных ганских домах мало отличаются от привычных нам кухонь. Они просторные, с большим количеством закрытых шкафов, но часто очень неуютные. На кухне здесь есть не принято, все обедают в зале.
⠀
Местные интерьеры отличаются от привычных нам, но для всего есть причины. Здесь это жара, пыль и влажность.
Здесь должна была быть наша семейная фотография 😄 но семейные фото нынче в дефиците - кого поймала, с тем и сфотографировалась 😉
⠀
С Рождеством всех, кто празднует! Мы только вернулись из церкви. Во время рождественских праздников все христиане Ганы (а это 69% населения) посещают церковь практически каждый день - проводятся службы, пикники, конференции, молитвенные собрания. Даже Новый год принято встречать в церкви.
⠀
Кстати, для большинства ганцев церковь - это не просто место духовного общения, это место создания новых знакомств, "выгуливания" нового платья, место досуга.
⠀
В Гане много протестантских и католических церквей, но, говорят, есть и православная в Аккре. Мы с мужем посещаем пресвитерианскую церковь.