ПП кексы с яблоком и корицей Обалденно вкусные кексы можно приготовить на обычной овсянке. Достаточно смолоть ее в муку с помощью кофемолки или блендера, смешать с простыми ингредиентами, которые есть в любом холодильнике... И вкусная выпечка готова. Ингредиенты: 1 яйцо Щепотка соли 1 ст.л. сахара (сах. зам.) 1 ч.л. растительного масла Щепотка ванилина Щепотка корицы Пол ч.л. разрыхлителя 4 ст.л. овсяной муки (овсянка, перемолотая в кофемолке) 1 большое яблоко. Приготовление 1. Яйцо с солью и сахаром взбить миксером до пышной белой массы. 2. Добавить растительное масло и еще немного взбить. 3. Добавить щепотку ванилина, корицы, разрыхлитель и овсяную муку.⠀ ⠀ 4. На низких оборотах миксера перемешать тесто до однородности. 5. Яблоко очистить от кожуры и ненужных частей. Порезать мелкими кубиками и смешать с тестом. 6. Выложить в формочки и выпекать в разогретой духовке при 170 град около 30 мин. Буду благодарна за лайки ❤️ Чтобы не потерять рецепт сохраните его, нажав на "флажок" справа 👉 #ппвыпечка #ппкексы #ппрецепты #ппрецепт #ппзавтрак #ппеда #пппитание #ппсладости #рецептыпп

🍰 Домашний розовый тортик для девочки 🍰 #розовыйторт #розовыйтортик #розовыйтортдлядевочки #торт #нежныйторт #нежныйтортик #тортдлядевочки #тортдлядевушки #домашнийторт #домашнийтортик

Домашний вишневый зефирчик без красителей и консервантов. #зефир #вишневыйзефир #зефирсвишней

Миндальный торт из Икея Коржи: 200 гр миндальный муки 4 яичных белка 120 гр сахара Крем: 4 яичных желтка 100 мл сливок от 33% 80 гр сахара 150 гр сливочного масла Амаретто - по желанию (я не добавляла) Декор: 100 гр миндальный лепестков Приготовление. ⠀ 🍰 Миндальная мука и лепестки. ⠀ Если по какой-то причине вы не можете найти в продаже миндальную муку и миндальные лепестки, то их можно приготовить самостоятельно. 1. 300 гр нежареного миндаля залить кипятком и дать постоять 10 мин. Затем воду слить, а с миндаля снять шкурку (она будет легко отходить). 2. 100 гр полученного миндаля порезать острым ножом на лепестки. Подсушить их вместе с оставшимися 200 гр миндаля в духовке при 90 град. 3. Охладить, а затем из 200 гр миндаля сделать муку/крошку в кофемолке или блендере. ⠀ 🍰 Крем: 1. Вытащить из холодильника сливочное масло, чтобы оно согрелось до комнатной температуры. Рекомендую брать только качественное вкусное сливочное масло. Так как, по большей части, от него будет зависеть вкус крема и, соответственно, торта. 2. Сливки с сахаром соединить в тостостенной кастрюльке и держать на небольшом огне до растворения сахара. 3. В отдельной миске взбить желтки венчиком или вилкой. Добавить к ним пару ложек нагретых сливок, перемешать. Затем эту массу тонкой струйкой влить к остальным сливками, интенсивно помешивая. 4. Варить заварной крем до загустения. 5. Оставить остывать до комнатной температуры. 6. Затем, желательно, пропустить крем через сито, так как, например, у меня в креме попадались частички свернувшегося белка. 7. Как только масло размягчилось, взбить его миксером до побеления и пышности. По частям добавить остывшую заварную часть крема и взбить до объединения массы. ⠀ 🍰 Коржи. 1. Белки взбить на средней скорости до пышной белой пены. 2. Затем, частями добавляя сахар, взбить на высокой скорости миксера до плотных пиков. 3. С помощью лопатки осторожными движениями вмешать в белки миндальную муку. Продолжение рецепта в комментариях 👇⬇️

Домашние конфетки - малиновое птичье молоко. Гармоничное сочетание малины и темного шоколада и незабываемый вкус малина-кокос! По рецепту @iralyamina #домашниеконфеты #домашнеептичьемолоко #птичьемолоко #конфетыптичьемолоко #птичкаконфеты #птичьемолококонфеты #малиновоептичьемолоко #малинаптичьемолоко #птичьемолокомалина #птичьемолококонфеты #птичьемолоко

Зефир с черноплодной рябиной. Очень специфический вкус... . #зефир #зефирнаякрасота #зефирчерноплоднаярябина #зефирчерноплодка #делаемзефир #домашнийзефир #зефирдомашний #зефирдома

Вишневый зефир пока еще лежит сушится... Но скоро будем уже его кушать. #зефир #вишневыйзефир #зефирсвишней #зефирвишня #зефирнаякрасота #зефирбезкрасителей #натуральныйзефир #зефирдетям #зефирдлядетей

Фото зефира без фильтров. Вчера приготовила вкуснейший зефир со вкусом банан-шоколад и ароматный лавандовый зефир. #зефир #зефирлаванда #зефирславандой #лавандовыйзефир #зефирсшоколадом #банановыйзефир #зефирсбананом #зефирбанан

Самое простое тесто для имбирного печенья Ингредиенты: 175 грамм муки 1/4 ч.л. соды Щепотка соли 1 ч.л. корицы 1 ч.л. имбирь 65 грамм сливочного масла 75 грамм сахарной пудры 2 ст.л. мёда 1 яичный желток Приготовление: 1. Соединить в миске все сухие ингредиенты: мука+сода +соль+корица+имбирь. Перемешать хорошенько венчиком. 2. Сливочное масло из морозильника натереть на крупной терке прямо в мучную смесь. Чтобы масло не таяло в руках, периодически обваливайте его в мучной смеси и продолжайте натирать. 3. Руками сделать "крошку" из масла с мучной смесью. 4. Добавить просеянную сахарную пудру, мед и желток и замесить тесто. Если тесто не будет схватываться, можно добавить еще немного мёда или просто помесить подольше. 5. Тесто отправить в холодильник на пол часа. 6. Раскатать тесто в 3-4 см высотой. Удобнее всего раскатывать между двумя листами пергамента, тем самым тесто не будет липнуть к скалке и стол останется чистым. 7. Выпекать при 160-170 градусах 5-7 мин в разогретой духовке. Или смотрите, когда печенье станет золотистого цвета, можно вынимать из духовки. По рецепту @darkzip #имбирноепеченье #имбирноетесто #имбирныепряники #выпечка #печенье #пряники #рецепт #рецептимбирногопеченья #имбирнаявыпечка

Участвую в открытом мастер-классе #ЦветыОтМалиновки2018 регистрация у @malinovka_tort