🍒Сегодня знакомлю вас с красивым блогом ❤️ @recepti_ot_nani 🍓
⠀
На ее страничке вы найдёте множество интересных и доступных блюд:
⠀
✅ Как на каждый день так и на праздничные столы
⠀
✅ Карвинг
⠀
✅ Интересные сторисы и прямые эфиры
⠀
✅ Советы по ведению хозяйства
⠀
✅ Различные лайфхаки
⠀
Видео размещено временно👆🏽
Подписывайтесь, чтобы не потерять😉
Рецепт этих оладушек можете найти на ее странице 🤗
Уверена, что вам понравится☺️
🍒 @recepti_ot_nani 🍒
Добрый вечер дорогие мои☺️У меня сейчас забитые дни, не получается каждый день публиковать видео😫Скоро вернусь в строй🙆🏽♀️А пока делюсь рецептом сдобного пирога с фруктами🙈У нас все любят этот бабушкин пирог😛
⠀
ПИРОГ С ФРУКТАМИ🍎
⠀
Понадобится:
-100 г сливочного масла или маргарина;
-500 мл молока;
-1 яйцо;
-1/2 ст.л. дрожжей;
-1/2 ст сахара;
-щепотка соли;
-30 мл растительного масла;
-мука;
-1 кг яблок;
-200 г смородины;
-200 г вишни;
-200 г абрикос;
-1 чт сахара.
⠀
Приготовление:
💥 В кастрюлю или чашку добавляем растопленное сливочное масло, добавляем тёплое молоко, яйцо, сахар, дрожжи, соль. Перемешиваем. Добавляем муку, столько, чтобы ложка стояла. Оставляем на час в теплом месте.
💥Когда тесто подошло, перебиваем его, делим на 2 части, раскладываем по пакетам. Оставляем ещё на 15 мин.
💥Противень смазываем растительным маслом.
💥Ещё раз перебиваем тесто и раскатываем по размеру противеня. 💥Нарезаем яблоки тонкими пластиками. Добавляем смородину, вишню и 1/2 ст сахара и перемешиваем.
💥Выкладываем начинку на противень. Раскладываем абрикосы и посыпаем оставшимся сахаром. 💥Накрываем вторым пластом теста. Либо залепливаем края, либо делаем как я. 💥Делаем надрезы. Смазываем яйцом. Оставляем постоять минут 10.
💥Ставим в духовку при 220 градусах минут на 10, затем уменьшаем до 180 и запекаем ещё минут 30.
⠀
💗Приятного аппетита💗
Добрый вечер☺️Сегодня готовили пирожки, у нас почему-то любят больше жаренные🤨А вы какие любите? И какая начинка самая любимая?😛 Мы готовили с капустой, картошкой и яйцом и зелёным луком🤗С картошкой и капустой есть уже рецепт😌
⠀
ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ🍀
⠀
Понадобится:
Для теста:
-500 мл молока;
-45 г маргарина;
-3 ст.л. растительного масла;
-1 ч.л. сухих дрожжей;
-1 ст.л. сахара;
-1/2 ч.л. соли;
-мука (около 500 г).
Для начинки:
-6 яиц;
-2 пуска зеленого лука;
-30 г сливочного масла;
⠀
Приготовление:
На видео я решила не показывать замес теста, подробно можете посмотреть здесь #пирожки_recepti_kristi😌😽
💥Выливаем тёплое молоко в миску. Растапливаем маргарин, выливаем в молоко. Добавляем дрожжи, соль, сахар, растительное масло, все хорошо перемешиваем, постепенно добавляем муку, тесто должно получиться таким, чтобы ложка хорошо стояла в нем. Либо накрываем миску, либо кладём тесто в пакет, накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 1,5 часа.
💥Готовим начинку. Отвариваем яйца. Белую часть зеленого лука нарезаем и обжариваем на сливочном масле. Перья лука нарезаем. Обжаренный лук добавляем к остальному. Нарезаем яйца кубиками. Добавляем к луку. Добавляем соль, перец.
💥Вымешиваем тесто. Разделяем на небольшие кусочки. Формируем из каждого колбаску и нарезаем. Раскатываем пышку, кладём начинку и лепим пирожки.
💁Жарить на растительном масле на среднем огне.
⠀
💗Приятного аппетита💗 ⠀
Добрый вечер дорогие мои💗Вас уже 55 тысяч😻Спасибо каждому из Вас🙏🏻Моя страница растёт благодаря Вашей поддержке😇 У меня у Вам вопрос, вы предпочитаете сами закрывать варенье или покупать?☺️Я скажу, что покупала варенье только пару раз и конечно же домашнее не сравнится с магазинным🙃
⠀
Хочу поделиться с Вами рецептом повидла, к сожалению
видео не получилось снять, но все же🙈оно идеально подойдёт для пирогов и булочек😛
⠀
АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛО🍯
⠀
Понадобится:
-абрикосы;
-сахар.
⠀
Расход примерно на 1 кг абрикос 800 г сахара.
⠀
Приготовление:
💥Абрикосы моем, разламываем на половинки, убираем косточку. Выкладываем в чашку в один слой, пересыпаем сахаром. Затем ещё слой абрикос, пересыпаем сахаром и т.д.
💥Оставляем на пару часов, чтобы абрикосы пустили сок.
💥Затем довести до кипения, убавить огонь и варить на среднем огне до выкипания жидкости (примерно 4 часа).
💥При варке вначале не мешаем, а делаем лишь как бы проколы ложкой.
⠀
💗Приятного аппетита💗
Добрый вечер☺️Сегодня снова рецепт, который снимала 5 мая, но почему-то не поделилась😅С чем Ваш любимый пирог?
⠀
❗️Тесто написано для 3-х пирогов (если хотите 1, разделите на 3). Начинка написана для одного.❗️
⠀
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И КУРИЦЕЙ🥧
⠀
Понадобится:
Для теста:
-600 г муки;
-1 яйцо;
-50 г сливочного масла или маргарина;
-300 мл молока;
-1 ст. л. дрожжей;
-1 ст. л. соли;
-1 ч. л. сахара.
Для начинки:
-250 г куриного филе;
-250 г картофеля;
-1 большая луковица;
-ореховая трава;
-соль/перец;
-1 яйцо.
Приготовление:
🙉Просеиваем в миску муку,делаем лунку. Вливаем тёплое молоко, добавляем растопленное сливочное масло, одно яйцо, насыпаем дрожжи, соль, сахар. Замешиваем тесто. Ставим в тёплое место и оставляем на 2 часа.
🙉Займёмся пока начинкой. Мясо нарезаем на мелкие кусочки. Картофель режем тоненькими пластинками, нарезаем лук мелкими кубиками. Соединяем картофель, лук, мясо. Добавляем ореховую траву, соль и перец по вкусу. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем до готовности теста.
🙉После того как тесто подошло делим его на части. Один кусочек мы берём поменьше,другой побольше. Основа должна быть больше в 2-2,5 раза, чем верх.
🙉Раскатываем каждый кусочек в тонкую лепёшку. На основу выкладываем начинку, распределяем её так чтобы по краям оставалось примерно по 2 см, сверху кладём второй пласт и залепим косичкой. Делаем в центре дырочку, смазываем сверху яйцом. Отправляем в духовку при температуре 200-220° примерно на 40-50 минут.
🙉Достаём из духовки и смазываем сливочным маслом. Можно накрыть пищевой плёнкой и укутать полотенцем,чтобы стало ещё мягче.
⠀
💗Приятного аппетита💗
Добрый вечер дорогие☺️Я опять немного пропала🙈все потому что варили варенье три дня и три ночи🌚шучу😅 (сам процесс варки занимает наверное час максимум, просто требуется время для остывания). Хотела поделиться с вами ещё рецептом повидла, которое идеально подходит для пирогов, булочек, но пока я занималась варкой сиропа, Бабушка засыпала абрикосы сахаром🤨Поэтому я могу опубликовать фото с описанием повидла, если кому-то надо напишите в комментариях🙌
⠀
Как всегда выполняла весь процесс с использованием уже полюбившихся принадлежностей от @tupperware___posuda ⠀
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ🍑
⠀
Понадобится:
-абрикосы;
-сахар.
⠀
Количество ингредиентов зависит лишь от Вас, скажу только, что на 5 кг абрикос (без косточек) ушло 4 кг сахара.
⠀
Приготовление:
🍑Абрикосы хорошо моем. Разделяем на половинки, убираем косточку и выкладываем слоями в чашку, в которой будете варить.
🍑Готовим сироп. На 1 кг сахара берем 250 мл воды. Засыпаем весь сахар в кастрюлю, заливаем водой. Ставим на средний огонь (не мешая), доводим до кипения, и ждём полного растворения сахара. Как только сахар растворился. Заливаем абрикосы сиропом.
🍑Оставляем до полного остывания.
🍑Как только абрикосы с сиропом остыли, сливаем сироп, доводим до кипения (снимаем пену). Заливаем абрикосы, и оставляем остывать. 🍑Так делаем 4 раза.
🍑Когда последний раз абрикосы с сиропом остыли, ставим всю чашку на огонь, доводим до кипения и варим 10 мин. 🍑Затем разливаем в банки и закатываем. После того как закатали, перевернуть вниз крышкой на полотенце и укрыть.
⠀
💗Приятного аппетита💗
А вы ещё не знакомы с @lolita_taysumova? 😍 Молодая мама, троих детей @lolita_taysumova, готовит для своей семьи, и делится c нами на странице
👉 @lolita_taysumova! Очень доступные и понятные рецепты! Обновления каждый день!😱 Я Подписалась, а вы? 🤤
Добрый вечер дорогие🤗Я тут немного пропала🙈Была занята сборкой вещей и переездом🤨Я вот заметила, что некоторым девочкам не нравится звук, который стоит на фоне и в связи с этим назрел вопрос, что лучше, ставить звуки природы или же вообще без звука?🙉Конечно по возможности буду снимать с живым звуком, но не всегда получается😬А пока, делюсь с Вами супчиком, который снимала ещё в мае, если кто помнит, я в один день приготовила фасолевый суп, потушила фасоль и сделала салат с фасолью🌚😂И ещё один вопрос, актуальны ли рецепты молочных каш?🤨
⠀
ФАСОЛЕВЫЙ СУП🍲
⠀
На 4 л кастрюлю понадобится:
-говядина;
-2/3 ст фасоли;
-2 картошки;
-1 морковь;
-1 луковица;
-1/2 болгарского перца;
-1 ст томата;
-зелень.
⠀
Приготовление:
🤗Замачиваем фасоль в холодной воде на 2 часа.
🤗Отвариваем мясо до полуготовности, добавляем фасоль. Варим до мягкости.
🤗Добавляем картофель.
🤗Делаем зажарку. На растительном масле обжариваем лук, морковь, болгарский перец пару минут. Добавляем томат и обжариваем минут 5.
🤗Спускаем зажарку в суп. Варим до готовности картофеля.
🤗Посыпаем зеленью.
⠀
💗Приятного аппетита💗
Добрый вечер🤗Сегодня ещё одно блюдо, которое готовила уже давно, но все не делилась рецептом. Я люблю этот соус почему-то больше с курицей🤷🏽♀️
⠀
СОУС С БАКЛАЖАНАМИ🍆
⠀
Понадобится:
-мясо;
-картофель;
-баклажаны;
-морковь;
-лук.
⠀
Количество ингредиентов не пишу, так как все зависит от ваших предпочтений.
⠀
Приготовление:
💥Мясо обжариваем на растительном масле (удобнее готовить в казане, но у меня его нет). Добавляем лук, обжариваем до мягкости лука.
💥Добавляем картофель, баклажаны, морковь. Солим.
💥Заливаем водой, чтобы почти полностью покрывало. Ставим томиться на медленный огонь до готовности мяса.
💥Посыпаем зеленью.
⠀
💗Приятного аппетита💗
Добрый вечер🤗Видео с соусом второй день мало кто видит 🤨И я снова не пойму в чем дело😫у меня к Вам большая просьба, если увидели это видео, поддержите по максимуму🙏🏻Это видео ждало своего часа 1,5 месяца🤣
⠀
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ🤤
⠀
Понадобится:
-1 кг картофеля;
-2 яйца;
-150 г шампиньонов;
-1 луковица;
-100 г моцареллы.
⠀
Приготовление:
💥Отвариваем картофель. Добавляем соль, перец, яйца. Пюрируем. Оставляем немного остыть.
💥Шампиньоны обжариваем с луком на растительном масле 5 минут.
💥Формируем из пюре шарик. Делаем лепешку, кладем начинку и кусочек сыра и закрываем.
💥Обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле.
⠀
💗Приятного аппетита💗
Добрый вечер🤗Как Ваши дела? Как спасаетесь в такую жару? Днём на улице вообще невозможно находиться🤦🏽♀️Что готовите? И вообще хочется ли готовить? У меня как то нет особо желания готовить, да и аппетита тоже🤨Вчера достала курицу и думала, чтобы из неё приготовить и решила сделать чахохбили, на правильность рецепта не претендую!
⠀
ЧАХОХБИЛИ🍲
⠀
Понадобится:
-1 кг курицы;
-2 больших помидора;
-1 болгарский перец;
-1 луковица;
-3 зубчика чеснока;
-острый перец;
-кинза.
⠀
Приготовление:
💥Курицу обжариваем на растительном масле. 💥С помидор снимаем кожицу. Нарезаем кубиками. Нарезаем болгарский перец, острый перец, лук и чеснок.
💥К курице добавляем помидоры. Обжариваем минут 5.
💥Добавляем лук, болгарский перец, острый перец и чеснок. 💥Добавляем специи (у меня сванская соль, хмели-сунели, уцхо-сунели). Обжариваем 5 минут.
💥Добавляем 1 ст воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30-40 минут.
💥Выключаем огонь. Посыпаем кинзой, накрываем крышкой, даём постоять минут 10.
⠀
💗Приятного аппетита💗