Всем привет, с вами
@rovenskaya_sveta 🌹До сих пор в директ поступают вопросы про отказ от молочки. В целом, они меня уже давно не удивляют, ведь в фитнес-среде, даже среди тренеров, молочка – чуть ли не злейший враг на пути к стройности, ведь от нее «заливает»🙈
⠀
А когда задаешь вопрос «почему?» - в ответ невнятное мычание и круглые от возмущения глаза, как так я могла усомниться в этой «истине»)
⠀
У молочки и правда достаточно высокий ГИ (гликемический индекс), однако покажите мне хоть одного человека, который похудел только потому, что потреблял продукты с низким ГИ, находясь на профиците калорий. Таких нет. Потому что для похудения нужен ДЕФИЦИТ☝️
⠀
♦️Я нашла, минимум, 30 источников с исследованиями, где пытались отыскать связь между употреблением молочки и набором веса. Ни в одном из них эта связь не подтвердилась.
⠀
«Но моя знакомая исключила молочку, и у нее пропали отёки!»
⠀
Прежде всего, нужно выявить реальную причину отёков, а вариантов, к сожалению, масса:
🔸недостаток в рационе белка
🔸углеводные отёки (речь идет не о задержке жидкости каждым граммом гликогена, а о нефротическом синдроме, когда повреждаются стенки сосудов и нарушается баланс между инсулином и калием)
🔸инсулиновые отёки
🔸гормональные отёки (из-за гиперсекреции кортизола, тестостерона, пролактина, эстрогенов, гормонов щитовидки)
🔸нарушения в работе сердечно-сосудистой системы и почек.
⠀
Короче говоря, причин много, и обвинять в наличии отёков молочку просто смешно.
⠀
Однако есть один вариант, где молочка, действительно, может быть причиной задержки жидкости. Но если вы читали мой пост про отказ от соли, то эта причина уже не про вас😉
⠀
Итак, если в организме дефицит натрия, то все силы будут брошены на удержание того минимума соли, который поступает с едой. А молочка содержит достаточно натрия (в порции творога около 300-400 мг). Именно поэтому организм задерживает соль, а, соответственно, возникает задержка жидкости, стрелка на весах ползет вверх, появляются отёки и уменьшается диурез (в туалет «по-маленькому» вы будете ходить реже).
⠀
🌱Мораль: если вы верите в басни и исключили из рациона соль, то и от молочки вас будет заливать)
⠀
А как у вас дела с молочкой?⬇️