А Вы знали, что Христофор Колумб не только открыл Америку, но и первый привёз какао-бобы в Европу? ⠀ На сегодняшний день, шоколад является самым популярным и самым доступным десертом. ⠀ Давайте поговорим: горький, темный, молочный и белый шоколад - каждый вид имеет свои особенности и не похожий друг на друга вкус. ⠀ Горький шоколад содержит не менее 55% какао и считается самым полезным, хоть его вкус и на любителя. ⠀ Темный шоколад содержит не менее 40% какао. Полезен и более популярен среди любителей сладкого. ⠀ Молочный шоколад отличается мягкостью вкуса, за счет молока и сливок, но количество сахара преобладает над количеством какао. ⠀ А вот в белый шоколад не содержит какао и считается самым не полезным шоколадом, плюс большое содержание сахара может навредить не только фигуре, но и здоровью. ⠀ Но если выбирать горький или темный шоколад, то можно не беспокоиться. Эти два вида шоколада: ⠀ 🍫Отличаются низкой калорийностью, 🍫Содержат фтор, фосфор, железо, калий и магний, 🍫Антиоксиданты замедляют процесс старения, 🍫Борьба со стрессом за счёт выработки эндорфина, 🍫Защищают зубы от возникновения кариеса. ⠀ Серьёзных причин отказывать себе в употреблении настоящего шоколада просто нет. Только помните, что во всем нужна мера. ⠀ А какой шоколад Вы любите и как часто балуете себя?

Сегодня хочу поговорить о пользе шоколада........и мозге. ⠀ Ни для кого не секрет, что шоколад не только отличный повод себя порадовать, но он так же положительно влияет на когнитивные функции человека, такие как внимание, память и бодрость. ⠀ Близятся выпускные и вступительные экзамены. ⠀ Что дать выпускнику с собой на экзамен? ⠀ Плитка бельгийского шоколада ручной работы будет очень кстати. Это и забота, и поддержка, и польза. Про магазинные сладости в такой ответственный момент говорить не хочется. ⠀ Вы знаете, что у меня можно заказать шоколад для любого повода @shokoladki.kz ✔️К заказу доступны плитки по 100 грамм без добавок 1️⃣5️⃣0️⃣0️⃣ тенге ✔️С орешками/ягодами 1️⃣7️⃣0️⃣0️⃣ тенге ✔️С сублимированной малиной/клубникой 2️⃣0️⃣0️⃣0️⃣тенге ⠀ А вы помните, как сдавали экзамены?

🍬Всем доброго дня 🍬 ⠀ Погода чудесная, настроение отличное - очень хочется поделиться 🥳 Объявляю розыгрыш - да будет так! ⠀ Приз будет сладкий, упаковка - натуральная и точно останется на память, а условия - очень простые: ⠀ 🍫Быть подписанными на мой профиль на @shokoladki.kz 🍫 Под постом должно гореть ❤, это на удачу 🍫 Напиши в комментарии фразу, которая тебе поднимает настроение 🍫 и через @ укажи двоих, с кем бы ты хотел поделиться этим настроением. Обращаю внимание, аккаунт не должен быть коммерческим 🍫Проживать в городе Алматы 🍫Доставка за счёт победителя ⠀ Участие может принять любой желающий. Количество комментариев не ограничено и повышает шансы, а если у тебя много друзей, то отмечай всех ✌🏼 ⠀ И уже в воскресенье, 26 мая — я подведу итоги, жди сторис Выберем победителя с помощью @lizaonair ⠀ Желаю всем удачи, Ваш шоколатье, Галина🍫

ПРИГОТОВИМ ВМЕСТЕ? ⠀ Лайк ❤ посту и пусть сегодня все будет шоколадно 🍫 ⠀ Хочу поделиться с Вами классным рецептом кейк-попсов. Готовиться очень просто, а наслаждение получите - нереальное ⠀ Итак, нам ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: Мука 180 грамм Яйца 5 штук Сахар 150 грамм Масло сливочное 10 грамм Разрыхлитель 2 грамма ⠀ Для крема: 1 банка сгущенки 1 ст.л. крахмала Желток 0.5 литра молока ⠀ Ещё нам понадобятся палочки для кейк-попса и плитка шоколада на Ваш вкус. ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим тесто: все ингредиенты смешать и поставить выпекать на 45-50 минут в духовку при температуре 200°. Как остынет-достать корж и поломать на кусочки. Оставить ненадолго, чтобы немного подсохло. Далее разломать или измельчить в блендере. ⠀ Готовим крем: крахмал развести в холодной воде, добавить желток. Перемешать. В полученную смесь добавить сгущенку и молоко, все залить в кастрюлю и варить на медленном огне, постоянно помешивая, около 10-15 минут. ⠀ Далее, дать крему остыть. Смешиваем крем с полученной массой и лепим небольшие шарики. Выкладываем шарики на тарелку и делаем в них углубления палочками, до конца не протыкая, буквально 0,5 см. Ставим в холодильник на 2-3 часа (или в морозильник на полчаса). В это время растопить шоколад. Достаём шарики, берём палочки, немного обмакнуть в шоколаде и вставляем в заранее приготовленное отверстие, снова убрать в холод уже на 20-30 минут. Далее, достаем наши шарики с палочками, переливаем шоколад в стакан, чтоб было удобно и погружаем в него шарик. Вуаля! Сверху можно посыпать кондитерской посыпкой, орешками или кокосовой стружкой. ⠀ Наливаем чай и наслаждаемся божественным кейк-попсом. ⠀ ✔️Сохраняйте рецепт и готовьте на здоровье, не забывайте отмечать @shokoladki.kz 🤗 ⠀ 🧚С любовью, Ваш шоколатье, Галина

Всем привет! Меня зовут Галина и я – шоколатье.🍫 ⠀ Сегодня хочу рассказать немного о себе и моем блоге. ❤️Лайк, что бы мои посты было видно в ленте, а в конце тебя ждет вкусная новость. ⠀ Мой путь в прекрасный мир шоколада начался с интереса. Увидела на каком-то сайте информацию, что можно изготавливать самой и уже больше года это меня не оставляет.🤟 ⠀ Как и на любом пути – у меня тоже были сложности. Сначала многое не получалось. Часто не хватало ингредиентов, потому как в моем городе это было сложно купить. Но меня это не останавливало. Мне нравился процесс и мне хотелось этим делиться. Так и появился этот блог. ⠀ Я изготавливаю подарки из шоколада, которые упакованы в разные виды упаковки: картон, дизайнерский картон, но самая большая моя гордость, это наше совместное творчество с мужем- деревянные коробочки, это отличный подарок для любого случая, а главное- оригинально вызывает кучу положительных эмоций🧚 ⠀ На сегодняшний день хотелось бы еще больше творчества. Мечтаю создать школу – учить изготавливать шоколад. Ведь это такой чудесный способ отдохнуть, а потом собрать за чаем близких и угостить их шоколадным лакомством. ⠀ ❓А давайте устроим розыгрыш на следующей неделе? Пишите в комментариях, как вам идея?

Всем привет❤️ Не за горами самый долгожданный день для всех школьников, учителей и конечно же родителей😅👌 Вашему вниманию наборы для учителей 🎁 Цены от 5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ тенге Пишите в ватс апп, номер в шапке профиля. С любовью, @shokoladki.kz

Дорогие друзья, скоро последний звонок 🔔🔔🔔 многие из Вас будут поздравлять учителей❤️ У нас как раз новинка для Вас- новая коробочка🎁 Она отлично подойдёт как для корпусных конфет, так и для шоколадных букв🍫🍫🍫 Заказы принимаем до 23 мая! С любовью, @shokoladki.kz

Прием заказов на 7 мая заканчивается 4 мая, поторопитесь👌 Стоимость набора 2️⃣5️⃣0️⃣0️⃣ тенге С любовью, @shokoladki.kz

Не передать словами мою радость🤩🤩🤩 Ура, ура,ураааааааа! Наконец-то, я нашла эту форму❤️❤️❤️ Теперь новый вид конфеток Кстати, скоро совместо с @lazer.ok_almaty проведем розыгрыш для Вас, а приз просто мега крутой🍫👌

Привееет🙋 Наконец- то добралась до Инстаграм и решила показать Вам эту красоту, нежность🌼 Как ещё это можно описать😍 У меня хорошая новость, до конца мая или конца партии 😁 я даю скидку на наборы в картонных коробочках👌 А ещё супер новость💥💥💥 Мы запустили ещё один проект @lazer.ok_almaty и теперь любая коробочка, надпись, все что хотите😍 не правда ли, круто?

Дорогие мои, я вернулась с отпуска!🧚🧚🧚 И теперь готова творить ещё больше для Вас. 🦄Уже очень скоро мы запустим наш новый проект и я вам расскажу и покажу его🦄 ❤️С любовью, @shokoladki.kz❤️

Привет, мои сладкоежечки😘 Сообщаю всем вам, что в период с 20 марта по 26 марта заказы не принимаю! Вернусь с отпуска и начну работу в новом режиме, есть несколько идей и конечно же, конкурс! 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 Не теряйте меня😘