Мои зелёные съедобные коврики в сториз каждый раз собирают десятки вопросов, поэтому я наконец собралась и сделала для вас видеопост о посадке и выращивании микрозелени дома. Это просто и ооочень интересно! Микрозелень – это всходы растений, которые употребляют в пищу еще до того, как на них появятся настоящие листочки. Такую зелень можно вырастить безо всяких ламп, на любом подоконнике. Уйдёт на это буквально несколько дней. И, кроме того, именно на этой стадии в зелени максимальное количество питательных веществ. Максимальное количество витаминов и других полезных для организма веществ содержится в зелени и овощах в момент их активного роста. Именно поэтому молодые ростки гораздо более полезны, чем созревшие растения. Например содержание витамина С во всходах пшеницы превышает его концентрацию в свежевыжатом апельсиновом соке. В качестве микрозелени можно выращивать что угодно: зелень, салаты, пряные травы, злаковые культуры, лук, свеклу и капусту. Растения высевают по принципу: "в одну емкость – одна культура" или смешивают разные виды семян. Главная особенность выбора посевного материала для микрозелени в том, что большая часть обычных магазинных семян обработана перед посадкой. Семена могут быть обработаны средствами от болезней и грибов, питательными веществами на первое время или активаторами роста. И, конечно, вся «химия», нанесённая на семечко, будет сконцентрирована в молодой зелени. Запомните!! Для выращивания микрозелени можно использовать либо пищевые семена (семечки подсолнечника и тыквы, пшеницу, овёс, бобовые для еды), либо специальные семена на микрозелень. Такие семена ничем не обработаны и поэтому безопасны. У меня микрозелень от агрофирмы Поиск. Мы давно дружим с ними, поэтому по промокоду spottykit мне дают скидку на все семена 15% Микрозелень можно добавлять в смузи и салаты, в бутерброды и омлеты. Она обладает приятным вкусом и очень полезна! Приятного аппетита!

Я совсем не энергичный человек. ⠀ Ну, то есть пару лет назад я была уверена в обратном. Могла скакать весь день с лопатой и граблями, в промежутках в качестве отдыха лепить керамику, одной ногой помешивая суп, другой подтирая лужу на полу... И вечером, полная сил и энтузиазма, я планировала как завтра в 6 утра на пробежку, потом копать, потом лепить, полоть, косить, сажать, пересаживать... ⠀ А потом появился Никита. Первый год я усердно скакала с граблями и младенцем под мышкой. А потом, кажется, моргнула, и весь мой круговорот жизни теперь подчинен этому маленькому моторчику. Я собираю осколки любимой кружки, а он уже стрижёт в оранжерее листья с мангольда. Я вылавливаю кошачий корм из унитаза, а он разрисовал белую стену синим перманентным маркёром. Кажется, я только что видела его на лестнице, а он уже с хохотом выбегает босой в холодные сени, чтобы вылить банку с удобрениям в мои новые ботинки. Проходит час, два, и вот я без сил сижу на полу, а сын одновременно пилит порог комнаты, отверткой делает новые дыры в обивке дивана и тащит за хвост нашу бесхвостую кошку Крошку... Из блаженного оцепенения меня выводит весёлое «КАКАКАЛ!!» из нашей спальни. А штаны лежат рядом со мной. Заблаговременно снятые 🙄 ⠀ И вот «я больше так не могу», и «я устала» и «всё, капец». И вот я сбегаю из дома на час-два, выпиваю кружку кофе, прогуливаюсь по снежным улочкам, делаю глубокий вдох, выдох, снова вдох. И вот я сама не замечаю, как на обратном пути давлю педальку газа всё сильнее. И вот шагаю по тропинке к дому, и вижу счастливую мордашку в окне. И вот меня обвивают крошеные, но такие сильные ручки и ножки, и в уши доносится ласковое «МАМА!! Убью!!» (люблю:). ⠀ И можно всё сначала - кружки, маркер, штаны. И ещё раз, и ещё :) И ещё много раз. ⠀ Расти, сынок, ты - счастье.

Сохраню новую обувную полочку от моего мужа в традиционную рубрику #spottyDIY 🥰 ⠀ Когда обувь наступает, надо дать отпор! Простой и быстрый в изготовлении, как наш сегодняшний #DIY. ⠀ Берём мебельные щиты шириной 30 сантиметров, один высотой метр двадцать, три по метру. Два метровых пилим на 8 полочек шириной 24 сантиметра, оставшийся - пополам. Полученные половины прикручиваем сверху и снизу оставшегося щита. Полки крепим с чередованием, сзади скрепляем их 10-сантиметровой доской. ⠀ Наконец получаем отличную кошачью лавку🤷‍♂ Ой, куриные гнезда🤦‍♂ ⠀ В общем, результат в карусели 😂

Вести из оранжереи. Давно не было, да? Видео в карусельке ➡️ ⠀ Главная новость: в оранжерее появилась дверь! Именно этого не хватало бедным огурцам и кабачкам, рукколе и редису. Теперь наконец-то внутри образовалась достаточная влажность, и я надеюсь скоро получить долгожданные огуречно-редисковые урожаи. ⠀ Зима у моего эксперимента первая, и выяснилось - тёплого пола в морозы не хватает. Поэтому второй по важности стала установка тепловентилятора. Когда температура (по ночам) падает ниже 15 градусов, он включается сам и поддерживает тепло. Из-за холодов приболели помидорки, зато теперь все должно быть в полном порядке! ⠀ Про высокий клубничник: всё отлично. Земли в клубничнике мало, поэтому я добавила в грунт цион, и клубника отлично цветёт и выпускает новые листья. Поливаю в воткнутую сверху бутылку. Буду практиковать такое и на улице. ⠀ Салаты, пряные травы, зелень, мангольд и сельдерей с гидропоники чувствуют себя лучше некуда. В ближайшее время посмотрю в магазине ещё интересных травок и досажу :) ⠀ Завязывается редиска, перчики, есть пара завязей у кабачка. Подсеяла новые огурцы, салат и помидорки - в сториз покажу сорта, которые выбрала в этот раз.⠀ ___________________________ Напоминаю про актуальные скидки по моему промокоду spottykit: @zion_rus_ (питательная добавка цион) - 10% до 14 февраля ⠀ www.online.semenasad.ru (семена агрофирмы Поиск) - 15% на все семена в цветных пакетах, включая микрозелень, цветы и оконно-балконную серию 4 лета.

Ну что, год номер 2020, ты огонь!! ⠀ Прошло всего две недели нового года, а уже успели случится: 🔅 самый длинный день года - день моего прилёта в Москву. 23 часа на ногах :))) 🔅 самый насыщенный день года - вчера. ✔️Подписала договор на издание моей книги в «Комсомольской правде»; ✔️Познакомилась с @anna.merzlikina_ и в восторге от знакомства!! ✔️Накупила детям подарков в огромном Детском Мире; ✔️Погрелась в хамаме и сауне отеля. В прошлый раз не успела, а в это этот - даааа! ✔️Покаталась на центральном катке страны у ГУМ, и это было волшебно!! ✔️Карусель!!! Иииииии!!! ✔️Написала заветное желание этого года на ёлке в ночном ГУМ; ✔️Обошла пешком весь центр!! Как же красиво, как волшебно!! 25000 шагов под миллиардами огней столицы! ✔️Стырила с пихтовых веток, украшающих центр, шишки, и планирую посадить их в оранжерее :))) ✔️ Встретилась вживую с тремя моими девочками. Это было очень приятное знакомство! Щеки улыбаются сами до сих пор 🤍 ⠀ Этот день пока еще хранится в сториз, успевайте получить заряд моего позитива :)) ⠀ 🔅 самый короткий день года - сегодня. Самолёт слопает в пути 8 часов жизни за счёт джетлага и уже совсем скоро я буду обнимать родных и целовать любимые макушки. И я сейчас не про курочек-дурочек, нет 😂 Хотя... Всё может случиться))) ⠀ Ноги гудят, глаза смеются, щеки болят от улыбок. Батарейка заряжена! Москва - лучший подарок. Стартую домой! ✈️

Отдыхать?! Как это?? Примерно такой вопрос я увидела вчера в комментариях. Когда отдыхать?! - говорили они. У нас дети, работа и муж, - говорили они. Мы забыли, какой отдых нас радует, - говорили они. ⠀ И я говорила все то же самое ещё буквально месяц назад. А потом в голове что-то щелкнуло, и перегорело. ⠀ Я подняла лицо от телефона и увидела свою жизнь. Двое прекрасных детей, любимый муж, невероятный дом, блог растёт, путешествие на море, мастерская, оранжерея... Жизнь мечты? ⠀ Буду предельно честна сейчас. С экрана всё выглядит идеально. А в реальности... Большую часть дня я провожу тыкая пальчиком в экран смартфона. Чтобы блог рос, я вкладываю деньги в его рекламу, и последнее время чаще всего впустую. Обычные дела занимают втрое больше времени, если их нужно снять и смонтировать видео. Голова постоянно загружена мыслями о фотографиях, текстах, рекомендациях. И бесконечная ответственность перед читателями - быть интересной, энергичной, разнообразной, полезной, и никогда не разочаровывать. Чем удивить? Как повеселить? О чем спросить? Я так увлеклась этой игрой, что забыла себя. Из маленького задорного огонька стала недовольной и злой. Уставшей и безразличной. Скучной. А ведь я очень любила весь этот кипиш! Свой блог, свой дом, детей, кур, кошек, керамику!! ⠀ И тогда я сказала себе СТОП!! Пора вернуть свою жизнь обратно. ⠀ Грустно, что многие женщины и дальше выбирают такую жизнь - беличий бег в колесе. Именно выбирают: когда мы говорим, что нет возможности это изменить. Нет сил, чтобы организовать отдых. Нет помощников, нет доверия им, нет оправдания себе... Все это означает на самом деле только одно: ВЫБИРАЮ не менять свою жизнь. ⠀ Знаю, очень хочется, чтобы пришёл принц на белом коне и вытащил из рутины. Но -увы - куда практичнее образ барона Мюнхгаузена, который сам тянет себя за волосы из болота вместе с конём. Легко не будет, но если не начать, то точно нихрена не получится. ⠀ Я начала, и буду рассказывать об этом. И мне очень нужна ваша поддержка ❤️ Кто со мной?

Я снова написала длинный пост про эмоциональное выгорание. ⠀ И не опубликовала! Снова!! Потому что эти выходные наполнили меня энергией по самую крышечку. Мы гуляли до румяных щёк, копали снег, жгли костёр, много смеялись и говорили о важном. Я тискала детей и принимала гостей. Я жила, представляете? Все выходные жила :))) ⠀ Один умный психолог сказал мне, что нужно научиться разрешать себе отдых. Причём не первый попавшийся отдых, вроде «потупить в инстаграм» или выпить винишка, а тот, что даёт энергию. Оказалось, что для меня это пробежки с Летаем по сугробам, дым костра, разговоры с мужем, болтовня с подругами. И ещё - поездки и новые знакомства!! И вот я сегодня снова в Москве. Сейчас помчусь знакомиться к Оксане @herring_under_a_fur_coat, вечером увижусь с Юлей @stavrovaskripnik. Завтра повидаю старых друзей и новых знакомых, покатаюсь на коньках в самом центре Москвы! А потом назад - в Сибирь, к любимым русым макушкам, голубому дому, оранжерее, курам, кошкам, снегу и солнцу. ⠀ Ещё очень хочу потанцевать в ночном клубе до упада под старые песни! @anastasiaderiglazova - как думаешь, сможем однажды? Уже присматриваю себе билеты в Краснодар в марте. Там тоже есть нехоженые улицы для прогулок и чудесные люди для знакомства (косит глазом в сторону @daria_moguchaya :) ⠀ Умный психолог, я учусь отдыхать, учусь!! А вы задумывались, какой отдых действительно заряжает вас? А если подумать - какой?

Это такое счастье - жить загородом. Можно топить баню и прыгать в сугроб голышом, можно по выходным жарить шашлычки на улице, можно сидеть на диванчике под пледом и вдыхать морозный воздух вместе с терпким ароматом костра... ⠀ Именно так я соблазняла тогда ещё будущего мужа на стройку своего дома. Когда мы познакомились, он был очевидным противником. Квартира=комфорт, веско заявлял он. Но мой талант вслух живописать картины из своей мечты подкосил уверенность Вовы, он зажмурил глаза... А разжмурил их уже в маленьком доме посреди сугроба. Вот угольный котёл, топи. Вот дрова, таскай. Вот утеплитель из стены торчит, надо зашить деревом и покрасить 🤣 ⠀ Но вчера я сказала - блин, сколько можно!! Хочу шашлыков, бани или хотя бы терпкий дым!! Муж на секунду задумался, буквально щёлкнул пальцами, и вот уже на снегу теплится костерок, рядом диванчик, солнце греет нос, дым в ассортименте :)))) Правильно, откапывать мангал и таскать воду в баню в разы дольше, чем вынести из дома мою ненаглядную @origamebel и пучок брёвен и создать идеальный пятачок зимнего загородного уюта во дворе :) ⠀ Никитка первый раз видел костёр!! Глаз не мог отвести... Мне кажется, именно такие вот мгновения запоминаются на всю жизнь. Мама, папа, мороз, солнышко и уютный треск костра... Люблю... Шашлыки, впрочем, тоже люблю))) На следующих выходных пойду откапывать мангал! В сториз с нашим костром спросили, почему мы каждый день так не развлекаемся. Да дурачьё потому что! 🤣 Половина зимы прошла впустую!! ⠀ А на комплект мебели, кстати, действуют скидки в @origamebel. И эта покупка - лучшее, что мы сделали для своего загородного дома! Ну, после голубого цвета и оранжевой крыши, конечно 😘

Настёна спала, надёжно упрятав свой крохотный палец в рот. Она ещё не знала, что её будут звать Анастасией, не знала ничего и о своём незавидном будущем. Она спала в тёплом мамином животе под мерный стук её сердца и была совершенно уверена, что так будет всегда. ⠀ Пока однажды мир не перевернулся. Все вокруг всколыхнулось, задвигалось. Стало очень тесно, трудно дышать. Настя извивалась всем телом, чтобы спастись, но испытанию, казалось, нет конца и края. А потом все внезапно изменилось. Стало очень светло, холодно и пусто. Чья-то рука шлепнула по попе и Настя от ужаса и обиды заревела. ⁃ Девочка. Три килограмма шестьсот двадцать граммов. Настя вдруг почувствовала сладкий, дурманящий запах мамы и затихла, причмокивая губами. Уже знакомый мужской голос спросил: ⁃ ПосмОтрите хоть на дочку? Ему ответил тихий, но такой знакомый женский: ⁃ Нет. Не нужно, не хочу, унесите её... ⠀ Так Настя осталась одна. Она ничего не знала про свою маму - молоденькую и симпатичную Сашу. А про папу и сама Саша не знала - хоть бы имя вспомнить, хоть бы черты лица восстановить... Ночь, шумная толпа, музыка, танцы, алкоголь... Слишком поздно поняла Саша, что беременна. Слишком боялась она вернуться к родителям в покосившуюся избушку в селе. И вот теперь, только отойдя после изматывающих родов, она быстро накинула на плечи кофту и вышла из роддома. А Настя осталась. ⠀ В этот же день из другого роддома тоже одна вышла и Оля. Её долгожданная беременность остановилась на сроке 29 недель. На очередном УЗИ врач побледнела и сказала, что сердце не бьется. Кажется, с того самого дня сердце девушки тоже остановилось навсегда... ⠀ Когда малышке - ещё безымянной - исполнилось 5 дней, ее перевели в больницу на обследование. Там заботливые медсестрички проверили, что в день её рождения были именины Анастасии, да так и назвали. Настя была очень хорошенькая - большие глаза с опахалом тёмных ресниц, такой же тёмный пушок на макушке, круглые щёчки, губки бантиком. Она быстро стала любимицей в отделении. Медсестры нет-нет, да смахивали слезинки - какое сокровище, и совсем одно. Как же сложится жизнь у отказной крошки? ⠀ Одна из медсестёр дольше других стояла возле палаты... ⠀ Дальше в карусели➡️ #sказки

Вчера вечером поздно возвращалась от подруги домой, пешком. Страшновато одной по темноте, поэтому я не хожу - танцую :) Музыка погромче. Дорога под горку, я, смешная, в комбинезоне в медведях. Вот так, под скрип снега, вприпрыжку, спускаюсь с холма и вижу свой дом. Честно, я даже замерла от внезапно навалившегося на меня чувства... ⠀ Темень кругом, только свет фонаря на крылечке. Под коньком крыши уютно мигают огоньками гирлянды. Дверь открылась, обувь на полку, а внутри тепло и светло - в гостиной муж заботливо не выключил свет. Меня здесь ждут. ⠀ Тихий скрип ступенек на второй этаж. В детской, на кровати, как всегда звёздочкой спит дочка. Такая взрослая уже, и такая крошка...Привычно целую в макушку, впускаю в окно морозный воздух, укрываю одеялом и прикрываю за собой дверь. А в нашей спальне на кровати два силуэта - большой и маленький - в одной позе, на одной подушке - две точные копии друг друга. ⠀ Я просто стояла на пороге и не могла сделать ни шага. Смотрела на них, таких любимых, до слез. И думала, что если дом - это чаша, то мой в тот момент он был полон любовью по самую крышу. ⠀ Я всегда стараюсь сохранить в памяти такие вот простые мгновения. Мне кажется, из них и складывается счастье. Большое, тёплое. Самое настоящее.

Самые внимательные сегодня в сториз углядели нашу новую полочку, поэтому продолжаю рукодельную рубрику #spottyDIY ⠀ В этот раз мастерили всей семьей - муж с сыном пилили и шлифовали, муж с дочкой и со мной - красили, потом в восемь рук собирали и вешали на стену. ⠀ Все просто - мебельный щит, пила и немного фантазии, а какая получилась красота! И наконец-то для колонки место нашлось - не на столе! ⠀ Любите горы? Я очень. У нас ещё несколько горных задумок есть, так что не переключайтесь 😘😘