Кондитеры, я нашла для вас способ сэкономить очень много времени😱 Авансом сделайте сердечко красным😅 ⠀ Делюсь с вами крутым сервисом, которым сама очень часто пользуюсь - @sbermarket.ru 💓👍🏻 ⠀ Это доставка продуктов на дом, по таким же ценам, как и в магазинах🔥🔥🔥 ⠀ Наверняка у многих были такие ситуации, когда закончились сливки, ягоды, а отдавать заказ через несколько часов🙈 Ты в панике бежишь в ближайший магазин, пытаясь найти сливки, которых, конечно же, нет на полках🤦🏼‍♀️ А тут спокойно зашел в приложение, кстати, очень удобное и тебе привезли в течение дня то, что тебе нужно. Ты спокойна и заказчик получил свой торт😅 С появлением Сбермаркета в моей жизни я, практически, перестала тратить время на походы по магазинам. Это реально удобно, потому что тебе НЕ НУЖНО собираться, ехать, складывать все в корзину, стоять в очереди и, самое ужасное, тащить тяжелые пакеты до квартиры😩🙏🏻 ⠀ Кстати, сколько раз мне привозили уже заказ-ни разу не было нареканий. Сборщик выбирает лучшие по виду фрукты/овощи/ягоды, если сомневается- консультируется с вами) ⠀ И куда же без скидок, они на постоянной основе и более 50%. В Самаре пока что только доставка из «МЕТРО», но в более крупных городах выбор гораздо шире, например, Вкусвилл, Ашан, Азбука Вкуса👍🏻 ⠀ И мой бонус для вас - скидка 199₽ на первый заказ от 2.000₽. Просто введите промокод PFCWTG и получайте доставку прямо к порогу😁🙌🏻 А вы уже прочувствовали, насколько доставки упрощают нашу жизнь?🤔

На следующей неделе планирую запустить бесплатный марафон “VIP кондитер» на моей страничке @ze.firka ⠀ Марафон будет в формате видео уроков и прямыми эфирами с ответами на ваши вопросы🙌🏻 ⠀ Обязательно чат и проверка ваших домашек нашими кураторами, которые на протяжении 5 дней будут с вами на связи🔥 ⠀ Ну и куда без розыгрыша подарков? Если будет 1000 плюсиков (+) под этим постом- разыграем Кенвуд кукинг шеф. Если меньше- миксер попроще😜 ⠀ Все зависит от вас😁 Проверим сколько будет плюсиков?🙈

ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС «VIP кондитер» ⠀ Супер цена и подарок только для первых 10 учеников! ⠀ 🔥3 лучших ученика потока получат планетарный миксер, кондитерский бокс и участие в нашем марафоне, в качестве спикера🔥 ⠀ Мы обновили наш курс, чтобы вернуться к вам с супер новостями😍 ⠀ Целых 3 месяца кондитерской прокачки! Для новичков и не только😏 ⠀ Что вас ждёт? 🖤22 кондитерских видео-урока (подробнее в карусели👉🏻) 🖤8 теоретических уроков 🖤5 видео уроков по маркетингу 🖤2 вебинара с ответами на вопросы 🖤Доступ к записям в течение года ⠀ 🌸Домашние задания в свободном режиме 🌸Разборы ДЗ от команды профессиональных кондитеров и Зефирки ⠀ ❤️СЕКРЕТНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ЧАТ ❤️СЕРТИФИКАТ 📸БОНУС. 6 сборников рецептов 🛍БОНУС - рекомендации магазинов и надежных поставщиков +СКИДКИ ⠀ Да-да, все это вы получаете по специальной цене! 💳Есть беспроцентная РАССРОЧКА 💥Старт потока 10 февраля💥 ⠀ Поэтому, если вы еще не со мной в команде, то пишите скорее «Хочу» и я пришлю подробности👇🏻

Напоминаю, сегодня в 21:00 встречаемся в прямом эфире в аккаунте @ze.firka. Тема эфира «Топ 5 ошибок кондитеров». +розыгрыш и супер бонусы😜 А еще давно я вас не радовала бесплатными рассылками, поэтому, самое время это сделать😜 ⠀ Все, что от вас нужно- это поставить лайк и оставить любой комментарий, чтобы как можно больше людей увидело этот полезный пост😊 ⠀ Что будет в рассылке? 🎂Видео урок «Безе» из моего онлайн курса «Vip кондитер» 🎂Бисквитный торт «Клубника-базилик» 🎂Бисквитный торт «Вишня-шоколад-кардамон» 🎂Бисквитный торт «Фундук-кофе-апельсин» 🎂Чизкейк «Малина-корица» 🔥Бисквит без яиц 🔥Пирожное картошка с малиновой начинкой ❄️Муссовый торт «Сливочная клубника ❄️Муссовый торт «Фундучное пралине» ❄️Муссовый торт «Черносмородиновый пломбир» ❄️4 глазури ❄️Велюр ⠀ Все это БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВАС😍🔥 ⠀ Как получить рассылку? 🥶Нажимаем на синюю ссылку Таплинк ⠀ 💓Розовая кнопка «Набор бесплатных рецептов» ⠀ 🎂Вводите имя и email ⠀ 🏃🏻‍♀️Письмо уже бежит к вам на почту. Иногда попадает в СПАМ, так что там тоже проверяйте💥 ⠀ Наслаждайтесь рецептами, выкладывайте ваши работы (подробная информация в письме) и в конце февраля я выберу 2х людей, которым подарю свой курс «VIP кондитер» 😊

Давно с вами не общались в прямом эфире, поэтому пора это исправлять🔥 ⠀ Завтра в 21:00 по москве выйду в прямой эфир на страничке @ze.firka, разберем тему «Топ 5 ошибок кондитеров и как их избежать» ⠀ Кстати, специально для всех, кто спрашивал про курс «Vip кондитер»- расскажу про него подробности и сделаю супер скидку, которая будет действовать только 24 часа🤫 ⠀ Эфир без подарков? Неееет.Среди участников эфира разыграю крутой приз, пока не буду говорить какой😁 Розыгрыш будет в любой момент времени, нужно быть онлайн😜 ⠀ Ставь +, если тема эфира интересна и я увижу тебя завтра среди участников😁👇🏻

Топ 5 советов, которые помогут вам стать крутым кондитером ⠀ Авансом ставим сердечко💓 ⠀ Советы, основанные на моих оооочень жестких фейлах🤦🏼‍♀️ ⠀ 1.Никогда.Никогда не думайте, что «пронесет», «не заметят», «и так сойдет». У меня такое было, и бывает иногда до сих пор, но в этот момент я беру себя в руки и переделываю, исправляю. Поверьте, если вы видите, что что-то пошло не так, например, жидкий крем чиз или что-то еще, остановитесь на минуту, задумайтесь, стоит ли так рисковать? Как правило, всегда не стоит. Либо ваши нервы будут убиты, либо деньги придется вернуть, либо потерять кусочек репутации. В общем, не стоит🙌🏻 ⠀ 2.Плотный крем. Аминь. Для транспортировки это основа основ. Если вы заметили, что кремчиз получился каким-то жидковатым и допустили мысль, мол, в холодильнике дойдет-этого не произойдет. Кремчиз, особенно на сливках, в холодильнике становится наоборот только жиже. С остальными кремами да, возможно сработает, но только не с кремчизом. Увидели недвзбитый/жидкий крем-исправляйте сразу же, не ждите чуда😊 ⠀ 3. Совет про многоярусные торты. Всегда укрепляйте тортики. Будь это 2,3 яруса- укрепление сохранит ваши нервы. Подложка из пеноплекса, деревянные круглые профили, подложки между ярусами и ваш торт никогда не пошатнётся👍🏻 ⠀ 4.Сейчас нет дефицита инвентаря, упаковки/подложек. Используйте всегда только плотные подложки, либо подложки из пеноплекса. И коробки по размеру подложки. Это супер важно и с практической, и с эстетической точки зрения👩🏻‍🍳 ⠀ 5.И, конечно же, всегда оставляйте время на то, чтобы торт с финальным покрытием или заготовка хорошо охладились. Это важно. Лучше собрать заготовку за день, чем за час, до отдачи тортика☝🏻 ⠀ Но необязательно делать много манипуляций с бисквитом. Иногда ученицы спрашивают, мол, а почему вы не даете бисквиту «вызреть» в холодильнике🙈 Это совсем не оптимизированный шаг, если рассматривать приготовление торта с точки зрения большого производства- нужно выбрать такой рецепт бисквита, который будет отличным уже после выпечки, а «созреет» он уже вместе с кремом и начинками в холодильнике😌 ⠀ А какой у вас был самый жесткий провал в кондитерке? Про свой расскажу сегодня в сторис🤪

Первый курс в 2020🙌🏻💓 Надоели макарон, не получаются, больше никогда не буду их делать, только перевод продуктов🥴🤬 ⠀ Было такое? Или может быть страшно даже приготовить их? ⠀ И в карусели немного отзывов учеников😉 А вы знаете, что неполучившиеся крышечки можно переработать и снова из них сделать макарошки? ⠀ Поэтому, вы ничего не теряете! И продукты больше не переводятся😊 ⠀ После моего курса ученики говорят «Где вы были раньше😩» ⠀ 20 февраля стартует мой авторский видео курс, где вас будет ждать 16 видео уроков! Не прямые эфиры! Доступ останется навсегда, а курс идет месяц ⠀ 🌸Вводные знания по макарон 🌸Макарон на Итальянской меренге/французской 🌸На фундучной муке/миндальной муке 🌸Крышечки на фруктовом пюре 🌸Макарон в корейском стиле с обсыпками и большим количеством начинки 🌸Макарон из неполучившихся печенек (да-да, это возможно😏) 🌸Шоколадные крышечки ⠀ 🦊🐻В форме зверушек🐨🐼 ❤️Сердечек 🐲Мультяшных персонажей ⠀ 🔷10 стабильных начинок- интересные вариации привычных ганашей 🍿поп корн 🍒Вишня-кола-лайм 🌰Пралине ☕️🍸Эспрессо-тоник 🍷Глинтвейн 🥜Сникерс 🥧Американский пирог 🥓Карамель-бекон 🍏🥦Яблоко-укроп 🥑Авокадо латте ⠀ 🌸Сборники рецептов начинок макарон. 30+ различных рецептур 🌸сборник ВЗБИТЫЕ ГАНАШИ 💃🏻Вебинар «Как продавать макарон в 2020 году» 💃🏻Вебинар «Фотография для продажи» 👩🏼‍🎓Обновленная обратная связь от кураторов в Чате, проверка ДЗ БОНУС. В курсе один пакет с обратной связью от профессиональных кондитеров, поэтому количество мест СТРОГО ОГРАНИЧЕНО❗️ ⠀ 🎂Вы получите сертификат о прохождении курса 🌸ОДИН из участников курса получит супер приз- 5кг миндальной муки, 2,5 кг шоколада и набор красителей🔥🔥 ⠀ 😱Стоимость курса 1999₽😱 ⠀ ПОСЛЕДНЯЯ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ КУРС ЗА ТАКИЕ ДЕНЬГИ! В конце февраля цена вырастет до 2.999₽😱 ⠀ Это будет очень круто и познавательно! Каждый из вас поймет принцип создания макарон зверушек-мультяшек и это будет супер замена привычным нам пряникам, картинкам на сахарной/вафельной бумагах!😍 ⠀ Открыт ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ набор в группу на 30 мест, пишите + и я напишу подробности в директ👇🏻

Все, кто смотрят мои сторис спокойны, что я жива😂 Постов не было оооочень давно😱 Очень много мероприятий, корпоративов в моей студии @zefirka.studio, завершили новогодний марафон, идет курс «Макарон» и Vip кондитер, следущие уже только в январе😌 ⠀ За этот год мы полностью поменяли формат работы студии, теперь у нас проходят кулинарные вечеринки, дни рождения взрослые и детские🎂 ⠀ Ну и, конечно же, с каждым месяцем улучшаем нашу онлайн школу, появились кураторы, оперативная обратная связь теперь и в чатах☺️ ⠀ Спасибо всем ученикам, кто учился у нас в этом году, мы стараемся для вас, дальше все будет еще круче❄️🎄 ⠀ И небольшой подарочек от меня- доступ ко всем курсам одному из комментаторов😁 Так что оставляйте любой комментарий, удача будет на вашей стороне, я уверена😍👇🏻 ⠀ С новым годом🎄🎄🎄

⠀ Надоели макарон, не получаются, больше никогда не буду их делать, только перевод продуктов🥴🤬 ⠀ Было такое? Или может быть страшно даже приготовить их? ⠀ И в карусели немного отзывов учеников😉 А вы знаете, что неполучившиеся крышечки можно переработать и снова из них сделать макарошки? ⠀ Поэтому, вы ничего не теряете! И продукты больше не переводятся😊 ⠀ После моего курса ученики говорят «Где вы были раньше😩» ⠀ Присоединись к моему авторскому видео курсу, где вас будет ждать 16 видео уроков! Не прямые эфиры! Доступ останется навсегда, а курс идет месяц ⠀ 🌸Вводные знания по макарон 🌸Макарон на Итальянской меренге/французской 🌸На фундучной муке/миндальной муке 🌸Крышечки на фруктовом пюре 🌸Макарон в корейском стиле с обсыпками и большим количеством начинки 🌸Макарон из неполучившихся печенек (да-да, это возможно😏) 🌸Шоколадные крышечки ⠀ 🦊🐻В форме зверушек🐨🐼 ❤️Сердечек 🐲Мультяшных персонажей ⠀ 🔷10 стабильных начинок- интересные вариации привычных ганашей 🍿поп корн 🍒Вишня-кола-лайм 🌰Пралине ☕️🍸Эспрессо-тоник 🍷Глинтвейн 🥜Сникерс 🥧Американский пирог 🥓Карамель-бекон 🍏🥦Яблоко-укроп 🥑Авокадо латте ⠀ 🌸Сборники рецептов начинок макарон. 30+ различных рецептур 🌸сборник ВЗБИТЫЕ ГАНАШИ 💃🏻Вебинар «Как продавать макарон в 2020 году» 💃🏻Вебинар «Фотография для продажи» 👩🏼‍🎓Обновленная обратная связь от кураторов в Чате, проверка ДЗ БОНУС. В курсе один пакет с обратной связью от профессиональных кондитеров, поэтому количество мест СТРОГО ОГРАНИЧЕНО❗️ ⠀ 🎂Вы получите сертификат о прохождении курса 🌸ОДИН из участников курса получит супер приз- 5кг миндальной муки, 2,5 кг шоколада и набор красителей🔥🔥 ⠀ 😱Стоимость курса 1499₽😱 ⠀ ПОСЛЕДНЯЯ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ КУРС ЗА ТАКИЕ ДЕНЬГИ! В конце января цена вырастет до 2.999₽😱 ⠀ Это будет очень круто и познавательно! Каждый из вас поймет принцип создания макарон зверушек-мультяшек и это будет супер замена привычным нам пряникам, картинкам на сахарной/вафельной бумагах!😍 ⠀ Открыт набор в группу на 30 мест, пишите + и я напишу подробности в директ👇🏻

Хотите немного инсайдерской информации про тикток? Есть такой стереотип, что в тиктоке только дети. Это было до тех пор, пока тик ток не оштрафовали на несколько миллионов $ за детский контент😁 Сейчас во вкладке «рекомендации» только взрослые🤷🏼‍♀️ ⠀ Говорят, потенциал у тиктока большой, поэтому лучше всего начинать внедрять его как инструмент уже сейчас.Я пока тестирую😁🤷🏼‍♀️ ⠀ А вообще, долго думала, выкладывать видео оттуда в инстаграм или нет, но давайте попробуем. Жизненно,кондитеры, или нет,фу, удали это?🥶

Пост гордости учениками💓 Как правило такие посты не набирают много лайков, но давайте сделаем ребятам приятное? Завтра среди лайкнувших выберу одного человека и подарю курс по макарон❄️ Самое невероятное в моей работе видеть то, что ПЕРВЫЙ торт (макарон) может быть невероятно красивым💓 В эти моменты я буквально плачу и очень горжусь учениками, и тем, что мы делаем🥰 Многие работы из этой карусели были сделаны впервые, и это просто космос🙏🏻

макарон не получаются, больше никогда не буду их делать, только перевод продуктов🥴🤬 ⠀ Было такое? Или может быть страшно даже приготовить их? ⠀ И в карусели немного отзывов учеников😉 А вы знаете, что неполучившиеся крышечки можно переработать и снова из них сделать макарошки? ⠀ Поэтому, вы ничего не теряете! И продукты больше не переводятся😊 ⠀ После моего курса ученики говорят «Где вы были раньше😩» ⠀ 15 декабря стартует мой авторский видео курс, где вас будет ждать 16 видео уроков! Не прямые эфиры! Доступ останется навсегда, а курс идет месяц ⠀ 🌸Вводные знания по макарон 🌸Макарон на Итальянской меренге/французской 🌸На фундучной муке/миндальной муке 🌸Крышечки на фруктовом пюре 🌸Макарон в корейском стиле с обсыпками и большим количеством начинки 🌸Макарон из неполучившихся печенек (да-да, это возможно😏) 🌸Шоколадные крышечки ⠀ 🦊🐻В форме зверушек🐨🐼 ❤️Сердечек 🐲Мультяшных персонажей ⠀ 🔷10 стабильных начинок- интересные вариации привычных ганашей 🍿поп корн 🍒Вишня-кола-лайм 🌰Пралине ☕️🍸Эспрессо-тоник 🍷Глинтвейн 🥜Сникерс 🥧Американский пирог 🥓Карамель-бекон 🍏🥦Яблоко-укроп 🥑Авокадо латте ⠀ 🌸Сборники рецептов начинок макарон. 30+ различных рецептур 🌸сборник ВЗБИТЫЕ ГАНАШИ 💃🏻Вебинар «Как продавать макарон в 2019 году» 💃🏻Вебинар «Фотография для продажи» ⠀ БОНУС. В курсе один пакет и каждому участнику на вопросы буду отвечать лично я и всегда вы сможете со мной проконсультироваться, поэтому количество мест СТРОГО ОГРАНИЧЕНО❗️ ⠀ 🎂Вы получите сертификат о прохождении курса 🌸ОДИН из участников курса получит супер приз- 5кг миндальной муки, 2,5 кг шоколада и набор красителей🔥🔥 ⠀ 😱Стоимость курса 999₽😱 Только до 2 декабря. Дальше цена повысится🔥 ⠀ ПОСЛЕДНЯЯ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ КУРС ЗА ТАКИЕ ДЕНЬГИ! Дальше цена вырастет до 2.999₽😱 ⠀ Это будет очень круто и познавательно! Каждый из вас поймет принцип создания макарон зверушек-мультяшек и это будет супер замена привычным нам пряникам, картинкам на сахарной/вафельной бумагах!😍 Открыт набор в дополнительную группу, на 9.12 есть еще 30 мест, пишите + и я напишу подробности в директ👇🏻