Доброе утро🌸 Несмотря на то, что на мой опрос в сториз нашлось немало сомневающихся в том, что я справлюсь со списком запланированных дел и умудрюсь впихнуть невпихуемое в столь ограниченный отрезок времени, я всё же справилась✔️. И даже сделала чуть больше, чем планировалось👌🏻. Вообще я заметила, что мне гораздо проще жить в условиях многозадачности. Сразу какой-то план вырисовывается, а если конкретных задач не поставлено, то я могу весь день провести как размазня. Ну да ладно, речь не о том) Мы наконец-то собрались, погрузились и едем всей нашей весёлой и дружной компанией к бабушке на каникулы. Но не спешите отписываться, радовать вас рецептами я не перестану, во-первых у меня кое-что припасено заранее, и там я наверняка долго не продержусь, да и испеку что-нибудь. Зато девчонок и красивой природы наверняка в ленте станет больше😉 Я вон ещё до люпиновых фоток не добралась, а уж сколько своих любимых пионов наснимала, даже не представляете))) В общем, нам счастливой и легкой дороги, а вам отличного дня😘

ИМЕНИННЫЙ ТОРТ 🎂 На этот раз я не стала изобретать велосипед, искать что-то эксклюзивное и необычное, времени на это просто не было. Поэтому, пошла проверенным и простым путём, достала с полочки книгу любимой Олеси @okuprin пролистала и выбрала Домашний медовик с кремом из варёной сгущенки и сметаны. Минимум ингредиентов, минимум времени на приготовление, по сравнению с моим последним Наполеоном из 24 коржей 🤦🏼‍♀️😂, простой в исполнении, справится даже новичок и безупречный на вкус, в чем я собственно и не сомневалась😉👌🏻 Рецепт приведён на форму диаметром 18 см. КОРЖИ: ✔️2 ст.л мёда ✔️200 г. сахара ✔️70 г. сливочного масла ✔️2 ч.л. соды ✔️2 яйца ✔️550-600г. муки . КРЕМ ✔️300г. сметаны жирностью не менее 25% ✔️1 банка варёной сгущёнки . ПРИГОТОВЛЕНИЕ В жаропрочной миске смешать яйца, сахар, мёд и масло, поставить на водяную баню и постоянно помешивая, нагрейте смесь до полного растворения сахара. Снимите с огня, добавьте соду и тщательно перемешайте. Всыпьте муку и вымесите тесто. По необходимости добавляйте муку, тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Затем разделите тесто на 8 равных частей, тонко раскатайте каждую в круг диаметром чуть больше 18 см., выпекайте поочерёдно все коржи по 3-4 минуты до золотистого цвета в заранее разогретой до 200 градусов духовке. Как только корж испечётся, переложите его на стол и сразу вырежьте круг нужного диаметра (имейте ввиду, коржи быстро затвердевают). Обрезки можете подсушить, измельчить и использовать в качестве обсыпки. Я же в этот раз в качестве декора использовала шоколадный попкорн. Как только все коржи будут готовы, можно приступать к крему. Сметана и сгущенка должны быть комнатной температуры, поэтому выложите продукты заранее из холодильника. Сметану и сгущенку перемешайте миксером или вручную, смажьте все коржи, сложите один на другой. Верх торта и бока также покройте кремом. Уберите торт на ночь в холодильник, чтобы он пропитался. . Для флешмоба от @catnat_nn @olkamarolka @vlasna @lili_skorovich @kristinabelko #вот_такие_пироги_

С днём рождения, доченька ❤️ 🥳🎂🥳🎂🥳🎂🥳🎂🥳🎂🥳 . Верю ли я, что сегодня тебе исполнилось 8? Често говоря, с трудом... Для меня ты по-прежнему всё та же крошка, что только-только появилась на свет тем жарким июньским вечером... Такая беззащитная и нуждающаяся во мне... Тот день я до сих пор помню поминутно, да и вряд ли такое забывается... Но ты растёшь, меняешься и порой, глядя на такую уже взрослую красотку, мне сложно осознать всю реальность происходящего))) Будь счастлива, моя детка! Радуйся и радуй других, познавай этот мир с присущим тебе любопытством, изучай, впитывай, твори, добивайся, верь в чудеса, сохраняя милую наивность, будь сильной, оставаясь при этом такой же хрупкой и нежной. Мечтай, знай мечты сбываются. Мы тебя очень-очень любим😘😘😘

Ну всё, можно выдыхать))) Тортик ждёт своего звездного часа в холодильнике, подарок куплен и упакован, квартира убрана, мама без сил... Кстати, кто угадает, какой в итоге торт я всё-таки решила испечь?😉 P.S. А за милейшую корзиночку и ножницы спасибо @ecogoods_shop Для флешмоба от @catnat_nn @olkamarolka @vlasna @lili_skorovich @kristinabelko #вот_такие_пироги_

Доброе утро ☀️ Как заметила вчера одна моя знакомая, по мне уже можно сверять прогноз погоды))) Да, на улице реально стало прохладнее и я вернулась к плите и выпечке. И не просто вернулась, на сегодня у меня вообще планы грандиозные, ведь завтра день рождения Фаюшки, а значит торту быть 🎂 👌🏻 И торту, и вкусняшка разным и суматохе🤦🏼‍♀️ В общем, не теряйте)

Доброе утро🌸🌸🌸 ФОТОКОНКУРС #цветочно_ягодные_сладости ⠀ Лето это солнечное счастье! Зелень, Ягоды, Цветы! А потому нашей дружной команде организаторов захотелось взять лукошко и собрать в него ягодно-цветочный букет вдохновения. И мы объявляем старт нового вкусного! сочного! ароматного! сладкого! летнего фотоконкурса. ⠀ Условия конкурса: 1. Подписаться на всех организаторов: @belkastrelka117 @yakovlevaphoto83 @fayushkinamama @juliamiss @flooweers_msk 2. Лайк этому посту и сохранение в закладки, что бы не потерять; 3. В период с 13 июня по 10 июля выложить фото с хештегом конкурса; 4. На фото обязательно должны присутствовать какие-то сладости (не обязательно приготовленные своими руками) и цветы/ягоды; 5. Под этим фото (только у @belkastrelka117) указать 2х человек, кому бы был интересен конкурс; За репост поста с ссылкой на организаторов отдельное СПАСИБО! 6. Под своим конкурсным фото В НАЧАЛЕ ПОСТА указать: участвую в фотоконкурсе #цветочно_ягодные_сладости от @belkastrelka117, @yakovlevaphoto83, @fayushkinamama, @juliamiss, @flooweers_msk (текст по запросу можем выслать в Директ); 7. Количество фотографий не ограничено, но они должны быть свежими, не ранее 13 июня, под старыми фотографиями тегов ставить не нужно. Наша команда обещает много вдохновения, интересных знакомств и подарков.

Честно признаться, кухню я в последнее время подзабросила немного. Не пекла ничего дней 5 уже, на ужин в основном салат, на обед кто что найдёт, готовлю только завтраки, ну и детям естественно. Муж сказал, глядишь, ещё чуть-чуть и на полуфабрикаты с Дошираком перейдем😂 Надо бы исправляться, но как подумаю о том, что придётся включить духовку, весь запал разом пропадает( Гораздо приятнее поваляться у воды, послушать крики чаек, съесть вкусный пломбир, почитать книжку, посмотреть фильм и поиграть с девчонками в прятки)) Ладно, дайте мне ещё денёк-другой и я соберусь, возьму себя в руки и чем -нибудь вкусным вас порадую😉👌🏻

Две бессонные ночи и 5 серий нашумевшего фильма «Чернобыль» позади... Впечатления? Тяжело...словно бетонной плитой придавили... Тяжело от осознания того, к чему могут привести человеческая глупость, самонадеянность и жадность... Честно скажу, никогда не вникала так глубоко в эту тему, в то, что произошло тогда, в далёком 86м... Мне было в то время всего 5... Я даже представить не могла, какой ужас пережили тысячи людей... И дай бог, чтобы это никогда не повторилось 🙏

Жалко конечно, что в момент, когда девчонки аппетитно поедали абрикосы, мой фотоаппарат 📸 безнадёжно разрядился и снимать пришлось на айфон, но я не могла упустить этот момент) А ещё я сегодня неожиданно вспомнила, что до сих пор так и не получила Материнский капитал🤦🏼‍♀️ Оформила то его я ещё, когда Ульяше было 3 месяца, и благополучно о нем забыла🙄 Вся эта бюрократическая история с бумажками явно не моя тема( Теперь интересно отдадут мне его или всё по новой оформлять? Кто-нибудь в курсе?)

Доброе утро 🌿🌸 Когда я была маленькой, помню, что самым «крутым» букетом считался букет алых роз🌹, ещё дарили георгины, гладиолусы, тюльпаны и пик моего непонимания три гвоздички🤦🏼‍♀️ А главное, женщины были рады любому, бережно ставили их в большую, непременно хрустальную вазу и любовались☺️ Угодить же женщине современной ну очень нелегкая задача. Разнообразие видов, сортов, расцветок, стоимости, упаковки и подачи, сведёт с ума любого. Когда мы с мужем только начинали встречаться, я сразу озвучила свой топ-5 любимых цветов, которыми он всегда попадёт в яблочко. 1. Пионы 2. Гортензии 3. Ранункулюсы 4. Ромашки 5. Тюльпаны И то, однажды конфуз всё же случился и с ним 😂 На одну из годовщин свадьбы, муж вручил мне букет из калл, каллы или каллов, не знаю как правильно 🙄 А все потому, что флорист, составлявший букет рассказал о том, что этот цветок является символом, хранящим семейное счастье. Правда, в нашем случае, символ мог стать как раз причиной обратного😂 Больше таких оплошностей допущено не было. А в вашей жизни какой был самый нелепый букет или вам всегда угождали?

В голове был какой-то прикольный текст, но жара расплавила все мои мысли... День сегодня выдался шикарный, несмотря на то, что понедельник))) И хоть море нам в этом году не светит, к купальному сезону мы всё равно подготовились)) И кстати, кто просил больше фото девчонок? Ваши просьбы услышаны. Сегодня я просто наблюдала за ними со стороны, предоставив полную свободу действий. И как результат- куча классных кадров😉 Так что готовьтесь) P.s и да, это по-прежнему фудблог, просто в такую погоду готовить ну совсем не хочется (