Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
.
ТВОРОЖНЫЙ ПП ЧИЗКЕЙК С ПЕРСИКАМИ
НА 100 ГР~150ККАЛ
🔹Ингредиенты:
Для основы:
- 20гр. Рисовой муки ;
- 20 гр. кукурузной муки;
- 10 гр. Какао;
- Подсластитель;
- 1/3 ч. л. Разрыхлителя;
- 1 желток;
- 10 гр. сливочного масла.
Для творожного слоя :
- 250 гр. мягкого творога;
- 250 гр.рикотты лайт;
- Подсластитель;
- 1 яйцо +1 белок;
- 10 гр. кукурузного крахмала.
- ванилин.
Для украшения:
- 3 половинки консервированных персиков;
- 150 мл воды+7 гр желатина+подсластитель+1 ст л лимонного сока.
🔹Приготовление:
1. Соединить все сухие ингредиенты для основы , добавить масло и желток, перетереть руками в крошку. Утрамбовать ее на дно формы (я брала силиконовую форму d-18 см).
2. Все ингредиенты для творожного слоя тщательно смешать и пробить подгружным блендером. Вылить на основу.
3. Форму с тестом ставим в ещё одну форму большего диаметра на половину заполненную водой и отправляем будущий чизкейк в духовку на 50-60 минут при 160 градусах.
4. Чизкейк остужаем в духовке с приоткрытой дверкой.
5. Пока чизкейк остываем подготовим украшение -нарежем на тонкие слайсы, желатин замочим в воде.
6. Набухший желатин прогреем на водяной бане до полного его растворения, добавим подсластитель и сок лимона.
7. На остывший чизкейк выложим персики.
8. Зальём смесью с желатином.
9. Далее отправляем чизкейк в холодильник на 3-4 часа.
Автор: @pp_ludmilka
Доброй и легкой недели 😘
⠀
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН👍
⠀
Торт получается очень мягким, прям тает во рту. Секрет в креме на кокосовом молоке, но можно приготовить и на обычном))🤤
⠀
📍КБЖУ на 100 грамм - 210/5/8/28
Общий вес продукта ~1100г.
⠀
📍Ингредиенты:
🔹армянский бездрожжевой лаваш 4 листа лаваша (получилось 13 коржей);
🔹2 яйца (у меня 1 яйцо + желток);
🔹500 мл молока (брала кокосовое, добавила ещё 150 мл обычной воды, чтобы разбавить);
🔹2 ст.л с горкой кукурузного крахмала;
🔹ванилин;
🔹подсластитель/сироп топинамбура - лучше сделать ПОСЛАЩЕ! чтобы перебить соленый вкус лаваша. Но не пересладить! (В данном случае 2 ст.л сахара в креме. А когда он был готов и немного остыл, добавили 1 ст.л с горкой мёда. Медовый вкус присутствовал 👍🏼
Если готовите крем на обычном молоке, не забудьте добавить кусочек сливочного масла уже в самом конце:)
⠀
📍Приготовление:
📝2 яйца хорошо перемешиваем с подсластителем (сахаром), только потом добавляем крахмал, перемешиваем до однородности и только потом вливаем молоко. Варим до загустения 5-7 минут, все время помешивая. Оставляем остывать.
📝вырезаем из лаваша коржи и подсушиваем их на сухой сковороде до золотистого цвета. Остатки подсушиваем в духовке или на сковороде и измельчаем скалкой.
Собираем торт. Коржи смазываем заварным кремом, посыпаем верх остатками. Убираем торт в холодильник минимум на 2 часа.
Готово!)
Автор: @gubina_recipes
Приятного Аппетита!😋
⠀
❤️ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️.
Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо😏😘⤵️
⠀
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⠀
❤️Благодарю 🙏 за вашу активность в комментариях 😘
⠀
P.S. Включайте 📲 уведомления, чтобы не пропустить следующие видео!
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
.
РУЛЕТИКИ С ПЕЧЕНЬЮ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ
🔹Ингредиенты:
- 300 гр. печени (у меня куриная, но можно и говяжью)
- 2 средних огурца
- 150 гр. морковь по-корейски - 1 упаковка натурального йогурта - 1 зуб. чеснока
- зелень (укроп, петрушка)
- соль, перец
🔹Приготовление:
1. Подготовьте заранее печень (отварите)
2. Морковь можно купить или приготовить самим (как сделала я).
3. Давайте соберём рулетики: сначала сделаем соус - йогурт смешиваем с чесноком, зеленью, солим и перчим. Огурец и печень нарезаем соломкой.
4. На небольшие квадратики лаваша выкладываем соус, огурец и печень, сверху выкладываем морковь и сворачиваем рулетики. У меня получилось 6 шт.
5. Для того чтобы они были тёплыми, подрумяньте на разогретой сковороде с друзьями сторон рулеты. Они получаются очень нежными и питательными.
Автор: @zlyuka_pp
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
.
САЛАТ ПО-АЗИАТСКИ
🔹Ингредиенты:
- Огурцы - 4-5шт.
- Перец болгарский - 1шт.
- Кунжут - 1ст.л.
- Горчичное семя - 1/2ч.л.
- Соевый соус - 1ст.л.
- Сахар - 1/2ч.л. (сахзам)
- Чили - по вкусу
- Лимонный сок - 1ч.л.
- Оливковое масло - немного
🔹Приготовление:
1. Нарезаем овощи на тонкие полоски.
2. В огурцы добавляем соевый соус, сахар и чили, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
3. На сухую сковородку бросаем кунжут и горчичное семя, обжариваем.
4. Затем добавляем масло, перешиваем и добавляем болгарский перец.
5. Обжариваем минуты три и выкладываем в огурцы.
6. Все хорошо перемешиваем и даём постоять.
7. Салат подаём в качестве холодной закуски или как гарнир к мясу.
Автор: @the_ksusha
Смузи для очищения организма 🥬🥒🌽🍏🥑
Мои хорошие, поддержите пожалуйста лайками, это лучшая оценка моего труда!💚🙏🏻
Сохраняйте, чтобы не потерять!
Сельдерей + яблоко
Пожалуй, это самый распространенный зеленый смузи. #Сельдерей — отличный тонизирующий продукт. Считается, что сельдерей хорошо выводит токсины. Он низкокалориен, обладает успокаивающими свойствами, а это как нельзя кстати при больших нагрузках и в жару. Напиток из сельдерея и яблока отлично подойдет как к завтраку, так и к ужину
Перец + лимонный сок
На первый взгляд, это довольно непривычное сочетание. Однако многие с удовольствием заправляют салаты, в состав которых входит перец, лимонным соком. Получается довольно сытно и легко.
Содержащиеся в зеленом перце витамины группы В помогают бороться со стрессами, успокаивают, улучшают память. Если вы чувствуете хроническую усталость, этот смузи то, что вам нужно
Брокколи + #яблоко + лайм
Переоценить полезные свойства брокколи невозможно. В этой капусте высокое содержание белка, что делает ее незаменимой для вегетарианцев. Кроме того, брокколи отлично заменяет мясо, когда в жаркую погоду не хочется есть тяжелую пищу.
#Брокколи — прекрасный диетический продукт, который выводит из организма соли тяжелых металлов. В сочетании с яблоком и лаймом получится весьма интересный напиток, который можно выпить вечером
#Огурец + петрушка
Отличный легкий напиток для вечера. Огурец на 90% состоит из воды, так что благодаря этому свойству данный смузи прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. А если добавить к нему несколько веточек петрушки, получится удивительное сочетание свежести и пользы.
Уникальные свойства петрушки заключаются в ее богатом химическом составе. В 100 граммах растения содержится две суточные нормы каротина и витамина С, которого иногда так не хватает в жаркую погоду
Приятного аппетита, мои хорошие ППшата и ЗОЖата!😘
Худеем вместе вкусно, правильно и полезно!😻
.
.
.
#правильноепитание #пп #рецепты #ппрецепты #ппшка #маманапп #ппдневник #ппблог #диета #похудение #здороваяеда #здоровоепитание #полезнаяеда #полезноепитание #зож #красота #худею #худеюнапп #худеювинста #худеювкусно #готовимдома #диетическиерецепты #ппужин #смузи
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
.
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ БЛИНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ФОРЕЛЬЮ
КБЖУ на 100г: 142/6/5/18 (блины)
КБЖУ на 100г: 170/10/10/10 (блины с начинкой)
КБЖУ на 1 блин с начинкой: 238/14/14/14
🔹Ингредиенты:
Для блинов:
- кефир 400 мл (у меня Домик в деревне 3,2%)
- яйцо куриное 2 шт
- соль по вкусу
- мука пшеничная цельнозерновая 300 г (у меня Рязаночка)
- кипяток 200 г
- сода 1/2 ч/л
- кокосовое масло 20г (можно растительное)
Для начинки:
- творожный сыр (у меня Альметте)
- форель слабосоленая
🔹Приготовление:
1. смешиваем кефир, яйца, соль, в полученную массу просеиваем муку и хорошенько перемешиваем
2. в кипяток добавляем соду, перемешиваем и сразу же вливаем в тесто, перемешиваем до однородной массы, добавляем масло и еще раз перемешиваем (если тесто получилось жидковатым, подсыпаем по чуть чуть муку, доводим до нужной консистенции)
3. выпекаем блины на разогретой антипригарной сковороде без масла (пока жарится следующая порция, предыдущие ставим под крышку, у меня получилось 14 шт)
4. смазываем блин творожным сыром, сверху выкладываем форель и закручиваем в рулетик
Автор: @azbuka_pp
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
.
ШОКОЛАДНОЕ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Кбжу - 85/9/2/6 на 100 гр
🔹Ингредиенты:
- Мягкий творог 0,1 % 400 гр
- Молоко 2,5 % 200 гр
- Вода 100 гр
- Шоколад горький 30 гр
- Какао (беру алкализированный или Д.Оеткер) 3 чл
- Эритрит 10 гр, (сахар /пудра 30 гр)
- Желатин быстрорастворимые 15 гр
🔹Приготовление:
1. В молоко добавляем шоколад и какао на медленном огне помешивая силиконовой лопаткой, помешиваем (Готовим в антипригарной посуде или с толстым дном).
2. Даём немного остыть массе . И вливаем через крупное сито ( можно без сита) в творог, перемешать венчиком до однородной массы и цвета . + добавляем подсластитель.
3. Желатин заливаем водой растапливаем хорошо помешивая на медленном огне и так же вливаем тонкой стройкой в общую массу , перемешиваем др однородной венчиком.
4. Разливаем по формам. В холодильник на ночь.
Автор: @pp_mari_food
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘
.
ПИЦЦА ИЗ ЦУКИНИ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Порция: 347 Ккал
🔹Ингредиенты:
- ½ пачки моцареллы для пиццы
- 3 цукини
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 2-3 ст. л. томатного соуса
- 1 ч. л. прованских трав
- 1 веточка базилика для подачи
- соль, перец
🔹Приготовление:
1. Цукини натрите на крупной терке, посолите и перемешайте.
2. Хорошенько отожмите с помощью марли, затем переложите в миску и размешайте.
3. Добавьте яйца, тертый твердый сыр, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
4. Застелите противень пергаментом, поместите на него кольцо от разъемной формы для выпечки и выложите в него цукини на пергамент. Разровняйте ложкой и уберите в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут.
5. Достаньте противень из духовки, снимите кольцо, смажьте корж из цукини томатным соусом и посыпьте прованскими травами.
6. Моцареллу натрите на крупной терке, посыпьте корж половиной сыра, выложите начинку по вкусу и присыпьте оставшимся сыром.
7. Включите в духовке функцию гриль и запекайте пиццу 10 минут. Подавайте, украсив листиками базилика.
Автор: @sochetaizer