НЕПОСТНЫЙ ТОРТ МЕДОВИК. ⠀ Вчера, во время некорректной работы Instagram, мне было мало того, что истории не заливаются и комментарии не пишутся.. Я ещё и пост годовалой давности вот с этим тортом удалила, пытаясь просто отправить его одной девушке, которая не могла найти его по тегу🤦‍♀️ ⠀ Подумала сразу, что срочно надо печь медовик для инстаграма😀 Но вспомнила, что фотографии есть у меня в Одноклассниках👍 ⠀ В общем, возмещаю сама себе потерю, так сказать, по горячим следам.. а то потом забуду. ⠀ А у вас глючил инстаграм вчера? ⠀ Медовиками в пост вообще кто-то интересуется?😊 ⠀ Торт вкусный, это самый лучший, на мой взгляд, вариант медовика. ⠀ Листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 👌 ⠀ А я, пользуясь случаем, отправляю его к Кристиночке на конкурс "Я повар" от @kristinazgibneva Спонсоры @maybee_spb @robswoodshop @garti_me @mr.skovorodkin @voronincake #кристина_конкурс_медовик ⠀ #mb_торт #mb_медовик #медовик #торт

МОЯ ЛЮБИМАЯ ЕДА ВЕСНОЙ. ⠀ Каждый год, примерно в одно и то же время, после обжорной масленичной недели, мне хочется овощей.. И летом конечно, но вот после зимы - особенно. ⠀ Хочется свежих зеленых салатов, сладких черри, сочных огурцов с кинзой.. ⠀ Но особая моя любовь - это запеченные в духовке овощи. ⠀ Баклажан, цуккини и перец - вот то трио, которое под воздействием щепотки соли, ароматных трав и жара электрической духовки буквально за несколько минут превращается для меня во вкуснейшее блюдо. ⠀ И я готова есть его на завтрак, обед и ужин. ⠀ А благодаря Оксане @bittereschokolade я узнала о соусе ЧИМИЧУРРИ (очень популярный в Латинской Америке соус для мяса, рыбы, овощей). ⠀ Приготовила по её рецепту впервые, он идеальный. Он очень подошёл к запеченным овощам. А кому-то будет хорош на ужин с котлеткой (я немного соуса мужу оставила)) ⠀ Листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 👌 ⠀ Участвую в конкурсе #greenfood_for_good  от @bittereschokolade @kuzunechka @josephjoseph.russia ⠀ Участвую в конкурсе "Я повар" от @kristinazgibneva Спонсоры @maybee_spb @robswoodshop @garti_me @mr.skovorodkin @voronincake #кристина_любимоеблюдо ⠀ #mb_пост #чимичурри #овощи #запеченныеовощи #рецепт #постноеменю #пост #соус

ДЕРЕВЕНСКАЯ ЕДА. ⠀ Ну а что.. Картошка, соленые огурцы и лук - деревнское блюдо. Вкусное и простое. Но с изюминкой. ⠀ А изюминка эта - в заправке, именно она делает это блюдо ярким и более изысканным, чем просто "деревенское". ⠀ Рецепт я подсмотрела у Елены @elena_shamugiya (я сегодня вам о ней рассказывала в stories). За Приготовила. Очень вкусно. Зайдите к Елене на страничку, но, с ее позволения, я у себя рецепт продублирую. ⠀ Блюдо вполне себе достаточное, особеннл для Поста. Но можно его подать и как гарнир к мясу или птице. ⠀ Листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 👌 ⠀ #mb_пост #mb_салат #закуска #пост #постноеменю #салат #рецепт

ПРО ШКОЛУ БЕЗ НЕНУЖНЫХ ПРЕДМЕТОВ. ⠀ В школьные годы я мечтала, чтоб можно было выбирать, какие предметы изучать, а на какие уроки совсем не ходить. Да, думаю, не только я. Наверное, у каждого была своя до боли ненавистная Химия (или Биология, Физика и тп), без которой, казалось, всё было бы гораздо лучше. Да? ⠀ Так вот, мечты сбываются. Мои младшие дочери сейчас в 9 классе, на следующий год идут в 10й и нам предоставлен выбор индивидуального учебного плана. ⠀ Нет, отказаться ото всего, что не нравится - нельзя. Есть такие дисциплины, которые должны присутствовать в плане обязательно (можно выбрать - базовый их уровень или углубленный). Нельзя исключить Русский язык, Литературу, Историю, Математику (алгебру и геометрию), Физкультуру, ОБЖ, Иностранный язык и Астрономию (она вернулась в школьную программу). А вот Физику, Химию, Биологию, Географию, Информатику, Обществознание исключить можно совсем. ⠀ Можно оставить все дисциплины, и тогда они все будут лишь на базовом уровне (тк есть ограничение по общему количеству часов).Но ведь предстоят ЕГЭ.. И желательно по тем предметам, которые предполагаешь сдавать, выбирать углубленный уровень изучения.. И тогда точно надо что-то исключать. ⠀ Девочки мои планируют социально-экономическое направление, поэтому берём по максимуму русский язык, математику, обществознание, право, экономику и тп.. И исключаем совсем химию , биологию и географию. ⠀ С одной стороны, кажется, что это просто идеально : учишься 2 года и готовишься к ЕГЭ, не заморачиваясь 'ненужными' уроками. А с другой, и это позиция нашего папы, образование какое-то неполноценное.. ⠀ Хотя, я вот хорошо училась в школе, но моя 4 по химии была глубоко липовой, я химию не знаю вообще! Почти так же с географией. Но зато это было 'полноценно' (так ли?). ⠀ Есть среди вас родители будущих 10классников? Как у вас с этим? Да и остальные - как вам такое новшество в школе? ⠀ На фото - рыба в сметане с луком, о ней - листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 👌 ⠀ В поддержку нашего конкурса #весеннее_пекло от @fotofon71 и @marina._.baranova Категория #вп_горячее Судья @fashionfoodfoto Спонсоры @goodhelperrussia @_leppota_ @maybee_spb @tm_klad ⠀

ПРОЩЁНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ ⠀ Ну вот и Масленица добралась до седьмого дня. Сегодня просят у всех прощения, готовятся к Посту. А ещё проводят масляничные гуляния и сжигают чучело, провожая зиму. ⠀ Вы простите, если что-то не так..💗 ⠀ А у меня сегодня блинный торт. Это и логично, ведь его ещё не было среди всего разнообразия блинов. ⠀ Для этого торта берите свои любимые блины, я пекла по своему рецепту (под фото с голубой вазочкой). Ушло у меня 13-15 штук. ⠀ Крем из сливок, творожного сыра и сахарной пудры - в меру сладкий. По своему вкусу можете положить больше сахара. ⠀ В поддержку нашего конкурса #весеннее_пекло от @fotofon71и @marina._.baranova Категория #вп_сладкаявыпечка Судья @elena_photofood Спонсоры @dubykolduny @nuancedecor @lavka_old_owl ⠀ Для конкурса #все_к_столу #завтрак_к_столу Спонсоры @wilmax_cis @fon.box @fotofonu @_original_for_you_ @posuda.design @keksshop.ru Организаторы @podsousom @julia.bimbat ⠀ #mb_блины #mb_торт #блинныйторт #рецепт #торт #масленица

ЗОЛОВКИНЫ  ПОСИДЕЛКИ. ⠀ Так называется суббота, шестой день масленичной недели. ⠀ В этот день молодая жена звала в гости золовку (сестру мужа) и других родственников мужа. ⠀ Это были своеобразные смотрины молодой невестки. Она должна была угодить родне мужа, накрыв хороший стол и показав себя достойной хозяйкой. ⠀ А в завершении застолья проходил обряд целования мужа. Прилюдный. Молодой выходил на середину комнаты, а все гости за этим наблюдали. ⠀ Вот такой он, 6 день) ⠀ А лично мне казалось, что каких только блинов я уже ни пробовала, что удивить меня и зацепить каким-то новым рецептом - невозможно. Но Венере @venera_os удалось! ⠀ Налистники - блины с творогом, томленые со сливочным маслом в духовке. Увидев у Венеры этот рецепт, захотелось попробовать. И не зря! ⠀ Это не просто блины с творогом, это вот прям нежность нежная. Это реально очень вкусно и стоит попробовать! ⠀ Творожная начинка заворачивается в тонкие блины, они складываются в форму для запекания. На каждый - кусочек сливочного масла, форма накрывается фольгой и отправляется в духовку томиться час-полтора. ⠀ Подаются в горячем виде. Поливаются чем-нибудь сладким. Мне понравилось с медом, муж и дети поливали сгущенкой.. Тесто блинов после томения становится нереально мягким, творожная начинка напоминает нежнейшее суфле.. Очень вкусно! ⠀ Листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием👌 ⠀ Для конкурса #все_к_столу #завтрак_к_столу Спонсоры @wilmax_cis @fon.box @fotofonu @_original_for_you_ @posuda.design @keksshop.ru Организаторы @podsousom @julia.bimbat ⠀ #mb_блины #mb_блиныоладьи #налистники #блинытворогом #рецепт

С  8  МАРТА! ⠀ Девочки, девушки, женщины! Поздравляю вас всех с нашим женским днём 💐💗🌞 ⠀ А ещё и Масленица продолжается. Сегодня пятый день - тёщины вечерни. Теперь тёща приходит к зятю на блины, он угощает её не только блинами, но и сладостями. ⠀ А вы блинов уже наелись или нет? ⠀ Я вот свои любимые испекла, самые-самые. Рецептом делилась уже не раз, но повторю и сегодня - листайте карусель фотографий. ⠀ Для конкурса "Я повар" от Кристины @kristinazgibneva Спонсоры @maybee_spb @robswoodshop @garti_me @mr.skovorodkin @voronincake #кристина_конкурс_блины ⠀ Для #foodphotokarusel_март19 от @elizavetamaleva  и @natashasechenova Спонсоры @vintage_german @doski_gorod @planet_vintage ⠀ Для конкурса #все_к_столу #завтрак_к_столу Спонсоры @wilmax_cis @fon.box @fotofonu @_original_for_you_ @posuda.design @keksshop.ru Организаторы @podsousom @julia.bimbat ⠀ #цвет_сервировки_синий ⠀

Четверг-Разгуляй. ⠀ С этого дня начинались широкие гуляния — прыжки через костры, катания на санях, кулачные бои и другие народные забавы и состязания. У четверга было много  названий — Широкий четверг, Разгул или Разгуляй. ⠀ И, конечно же, продолжаем печь блины. Вкусные и разные. А вы? ⠀ Но не только блинами сыт будешь. Вот, например,  птитим с курицей. ⠀ Птитим - это мелкая паста (ну, макаронами точно ее не назовёшь). Вы пробовали? Если нет, то обязательно попробуйте, в супермаркетах сейчас всегда есть в продаже птитим от @bravolli.ru ⠀ Листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 👌 ⠀ Для конкурса #все_к_столу #обед_к_столу Спонсоры @wilmax_cis @fon.box @fotofonu @_original_for_you_ @posuda.design @keksshop.ru Организаторы @podsousom @julia.bimbat ⠀ #mb_паста #птитим #птитимскурицей #ужин #обед #рецепт #bravolli

ЛАКОМКА. ⠀ Третий день Масленицы, среда, называется "Лакомкой". Это последний день узкой Масленицы, а с четверга - начнётся широкая. ⠀ На Лакомку можно есть столько, сколько влезет, объедаться, лакомиться. В среду зять ходит к тёще на блины. ⠀ В этот день нельзя, спорить и ссориться, этот день должен быть богат не только блинами, но и добром. ⠀ В старину в этот день парни засылали в дом к  невесте сватов. ⠀ А на фото - не блины совсем😂 Подсела я в последние дни на кабачки. Вот так они хорошо в охотку мне едятся.. ⠀ А вы любите салаты с молодыми кабачками? Как их готовите? ⠀ Листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием👌 ⠀ Для конкурса #все_к_столу #обед_к_столу Спонсоры @wilmax_cis @fon.box @fotofonu @_original_for_you_ @posuda.design @keksshop.ru Организаторы @podsousom @julia.bimbat ⠀ #mb_салат #mb_кабачки #салат #рецепт #овощи #овощигриль

Spicy Chicken Wings ⠀ Острые куриные крылышки - быстрый вариант вкусного обеда. ⠀ Для маринования достаточно хотя бы полчаса. Потом запечь в духовке - тоже примерно полчаса. И всё, готово. ⠀ На гарнир можно приготовить рис или овощи. У меня - запеченная гигантская фасоль с овощами ( "Ресторация Обломов" - очень вкусные консервы в квадратных стеклянных баночках) ⠀ А тем временем, сегодня второй день Масленицы. Называется он Заигрыши. Во время народных гуляний в этот день парни и девушки присматривали себе будущую жену или мужа, или заигрывали, отсюда и название. ⠀ А вы как? Присматриваете или уже давно присмотрели? С блинами заигрываете? ⠀ Листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 👌 ⠀ В поддержку нашего конкурса #весеннее_пекло от @fotofon71 и @marina._.baranova Категория #вп_горячее Судья @fashionfoodfoto Спонсоры @_leppota_ @maybee_spb @tm_klad @goodhelperrussia ⠀ Для конкурса #все_к_столу #обед_к_столу Спонсоры @wilmax_cis @fon.box @fotofonu @_original_for_you_ @posuda.design @keksshop.ru Организаторы @podsousom @julia.bimbat ⠀ #mb_курица #крылышки #ужин #обед #chicken #рецепт #SpicyChickenWings

С НАЧАЛОМ МАСЛЕНИЦЫ! ⠀ У всех в ленте блины, я ж сегодня без блинов, но о Масленице. ⠀ На фото- самая любимая и самая вкусная для меня рыбка - ледяная. Люблю её и в вареном, и в жареном виде. Она, к сожалению, очень редко у нас в меню, тк цена на неё кусается.. Но вот недавно по хорошей скидке в Пятёрочке (показывала вам в истории) я ею затарилась. ⠀ Всё о рыбе - в карусели фотографий, а здесь всё-таки об актуальном. ⠀ Все сегодня начали печь блины? Я обычно на масленичной неделе пеку блины каждый день, то с начинками, то без. Все мои блины и оладьи - - mb_блиныоладьи У нас в семье блины любят все. И едят с удовольствием (и не только на Масленицу), не заморачиваясь никакими языческими корнями этой 'обжорной' недели. ⠀ Но вот в этом году, наблюдая на прошлой неделе в интернете картинки с итальянского карнавала, заинтересовалась его корнями и традициями. ⠀ Оказывается, карнавал, к примеру, знаменитый Веницианский, это и есть аналог нашей Масленицы. Это такое же гулянье, знаменующее 'прощание с мясом' и начало Великого Поста. ⠀ А вы знали это? Одна я, наверное, сделала для себя такое открытие? 🤦‍♀️ ⠀ А в дохристианские времена славяне отмечали Масленицу 2 недели! (представляете?). ⠀ В каждом доме готовили богатые угощения : блины, оладьи, пироги с начинками. Застолья сопровождались массовым весельем : игры, катание с горок, песни и пляски. ⠀ Масленичная неделя - это 7 разных дней праздника. ⠀ Сегодня - Понедельник - Встреча. В этот день раскатывали ледяные горки. Существует примета : чем дальше укатятся сани, тем богаче будет урожай. ⠀ Как в вашей местности празднуют ВСТРЕЧУ МАСЛЕНИЦЫ? ⠀ Ну и, как обычно, листайте карусель фотографий, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием. ⠀ В поддержку нашего конкурса #весеннее_пекло от @fotofon71 и @marina._.baranova Категория #вп_горячее Судья @fashionfoodfoto Спонсоры @_leppota_ @maybee_spb @tm_klad @goodhelperrussia ⠀ Для конкурса #все_к_столу #ужин_к_столу Спонсоры @wilmax_cis @fon.box @fotofonu @_original_for_you_ @posuda.design @keksshop.ru Организаторы @podsousom @julia.bimbat ⠀ #mb_рыба #ледяная #ужин #обед #ледянаярыба #рецепт